أسعار السلع اليوم في مصر.. الأرز والسكر والزيت واللحوم والدواجن اليوم السبت
شهدت أسعار السلع اليوم السبت 31 أكتوبر 2026 تحركات متفاوتة في الأسواق المصرية، مع ارتفاع متوسطات أسعار عدد من المنتجات الغذائية الأساسية، مقابل تراجع أسعار سلع أخرى، وفق البيانات الواردة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
وسجلت أسعار الأرز والسكر والزيوت واللحوم الطازجة ارتفاعات متفاوتة، بينما انخفضت متوسطات أسعار العدس المعبأ والدواجن الطازجة والجبن الأبيض، وتأتي هذه التحركات في وقت يحرص فيه المواطنون على متابعة أسعار المنتجات الغذائية بصورة يومية، ومقارنة مستويات البيع قبل شراء احتياجاتهم المنزلية.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار المعلنة تمثل متوسطات استرشادية، وقد تختلف عن الأسعار الفعلية في المحال التجارية ومنافذ البيع، بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع ونوع المنتج والعلامة التجارية.
أسعار السلع اليوم.. الزيت والسكر بكام؟
تتصدر أسعار الأرز والسكر والفول والدقيق اهتمامات المستهلكين، نظرًا إلى اعتماد الأسر المصرية على هذه المنتجات ضمن احتياجاتها الغذائية اليومية.
وجاءت متوسطات أسعار السلع المعبأة وفق البيانات المتاحة كالتالي:
| السلعة | متوسط السعر | التغير المسجل |
|---|---|---|
| كيلو الأرز المعبأ | 35.15 جنيه | ارتفاع 39 قرشًا |
| كيلو الفول المعبأ | 64.10 جنيه | ارتفاع 1.02 جنيه |
| كيلو الدقيق المعبأ | 28.67 جنيه | ارتفاع 74 قرشًا |
| كيلو السكر المعبأ | 35.60 جنيه | ارتفاع 2.16 جنيه |
| كيلو المكرونة المعبأة | 30.47 جنيه | ارتفاع 78 قرشًا |
| كيلو العدس المعبأ | 73.90 جنيه | تراجع 6.16 جنيه |
وتوضح الأرقام ارتفاع متوسطات أسعار معظم السلع الواردة في القائمة، بينما سجل العدس المعبأ انخفاضًا ملحوظًا. وتساعد متابعة أسعار السلع الغذائية اليوم المستهلكين على مقارنة التغيرات واختيار المنتجات التي تتناسب مع ميزانياتهم.
أسعار الزيت اليوم في مصر
سجلت أسعار الزيوت الغذائية ارتفاعات ضمن تحركات أسعار السلع الأساسية، إذ بلغ متوسط سعر لتر زيت عباد الشمس نحو 112.30 جنيه، بزيادة قدرها 7.07 جنيه، فيما وصل متوسط سعر لتر زيت الذرة إلى 134.34 جنيه، بارتفاع بلغ 10.23 جنيه.
وتحظى أسعار الزيت باهتمام كبير لدى الأسر المصرية بسبب استخدامه المتكرر في إعداد الوجبات اليومية، ما يجعل تغير سعره عاملًا مؤثرًا في تكلفة المشتريات المنزلية.
وقد تختلف الأسعار بين العلامات التجارية وأحجام العبوات ومنافذ البيع، لذلك يُنصح بمقارنة المنتجات المتاحة قبل الشراء.
أسعار اللحوم والدواجن والبيض اليوم
شهدت أسعار البروتينات الغذائية تحركات متباينة؛ إذ ارتفع متوسط سعر كيلو اللحوم الطازجة، بينما تراجع متوسط سعر كيلو الدواجن الطازجة، وفق البيانات الواردة.
وجاءت الأسعار على النحو التالي:
| السلعة | متوسط السعر | التغير المسجل |
|---|---|---|
| كيلو اللحوم الطازجة | 448.94 جنيه | ارتفاع 9.53 جنيه |
| كيلو الدواجن الطازجة | 109.15 جنيه | تراجع 95 قرشًا |
| البيضة البلدي | 5.49 جنيه | ارتفاع 27 قرشًا |
وسجل متوسط سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 448.94 جنيه، في حين بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن الطازجة 109.15 جنيه. كما وصل متوسط سعر البيضة البلدي إلى 5.49 جنيه.
وتكشف هذه الأرقام عن اختلاف اتجاهات الأسعار بين المنتجات، لكنها لا تعني بالضرورة أن الأسعار نفسها متاحة لدى جميع التجار؛ إذ يمكن أن تختلف القيمة النهائية وفقًا لنوع المنتج ومكان البيع.
سعر الأرز والفول السائب اليوم
امتدت تحركات أسعار السلع اليوم إلى المنتجات السائبة، إذ بلغ متوسط سعر كيلو الأرز السائب نحو 28.30 جنيه، بزيادة قدرها 7 قروش، بينما سجل سعر كيلو الفول السائب نحو 55.10 جنيه، بارتفاع بلغ 84 قرشًا.
وبالمقارنة بين الأرز المعبأ والسائب، بلغ متوسط سعر الأول 35.15 جنيه للكيلو، مقابل 28.30 جنيه للثاني. ويظل اختيار المنتج المناسب مرتبطًا بالسعر والجودة ومصدر السلعة، إلى جانب وزن العبوة وطريقة البيع.
أسعار الجبن واللبن والمسلى الصناعي اليوم
سجلت منتجات الألبان والسلع المرتبطة بها تغيرات متفاوتة، إذ تراجع متوسط سعر الجبن الأبيض، بينما ارتفعت أسعار الجبن الرومي واللبن السائب والمسلى الصناعي.
وجاءت الأسعار المسجلة كما يلي:
| السلعة | متوسط السعر | التغير |
|---|---|---|
| كيلو الجبن الأبيض | 144.39 جنيه | تراجع 5.28 جنيه |
| كيلو الجبن الرومي | 306.07 جنيه | ارتفاع 4.23 جنيه |
| كيلو اللبن السائب | 34.03 جنيه | ارتفاع 86 قرشًا |
| كيلو المسلى الصناعي | 122.17 جنيه | ارتفاع 7.32 جنيه |
وتعكس هذه البيانات اختلاف حركة الأسعار بين منتجات الألبان، حيث سجل الجبن الأبيض تراجعًا، مقابل ارتفاع متوسطات أسعار الجبن الرومي واللبن السائب والمسلى الصناعي.
لماذا تختلف أسعار السلع اليوم بين الأسواق؟
تتأثر أسعار السلع الغذائية بعدة عوامل، من بينها تكاليف النقل والتوزيع، وحجم المعروض، ومعدلات الطلب، ونوع المنتج والعلامة التجارية، إلى جانب اختلاف طبيعة الأسواق ومنافذ البيع.
ولهذا، قد يجد المستهلك تفاوتًا بين الأسعار المعلنة ومتوسطات البيع الفعلية في منطقته، كما قد تختلف الأسعار بين المتاجر حتى داخل المحافظة الواحدة.
ويُنصح بمقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ بيع، والانتباه إلى وزن العبوة وجودة المنتج قبل الشراء، مع متابعة التحديثات اليومية لمعرفة التغيرات التي تطرأ على السلع الأساسية.
وفي النهاية، تظل متابعة أسعار السلع اليوم في مصر وسيلة مهمة للتعرف على متوسطات أسعار الأرز والسكر والزيت والفول واللحوم والدواجن ومنتجات الألبان، بما يساعد الأسر على تنظيم ميزانياتها ومقارنة تكاليف احتياجاتها الغذائية.
