مصر ترفع قدرات تخزين القمح بنسبة 119% وتنجح في خفض الفاقد
أكد الخبير الاقتصادي عبد المنعم السيد، مدير مركز القاهرة للدراسات الاقتصادية، أن مصر نجحت منذ عام 2015 في تنفيذ استراتيجية وطنية شاملة للتوسع في إنشاء الصوامع وزيادة الرقعة الزراعية وتنويع المحاصيل؛ وهو ما أدى إلى طفرة غير مسبوقة بزيادة القدرات التخزينية للصوامع بأكثر من 119% مقارنة بعام 2014، الأمر الذي عزز بشكل مباشر قدرة الدولة على مواجهة أي اضطرابات محتملة في سلاسل الإمداد الغذائية العالمية وتحقيق أعلى مستويات التأمين الاستراتيجي للسلع الأساسية.
وأوضح "السيد" خلال استضافته ببرنامج «اليوم»، أن اعتماد الدولة على أساليب التخزين الحديثة وتطوير البنية التحتية للصوامع أسهم في إنجاز هائل تتمثل في خفض نسبة فاقد القمح من نحو 25% قديماً إلى 3.5% فقط حالياً.
وأشار إلى أن مصر تستورد نحو 40% إلى 45% من احتياجاتها السنوية من القمح مع الاعتماد على أسواق متعددة لتنويع مصادر التوريد تشمل روسيا وأوكرانيا وأمريكا الجنوبية ودول الاتحاد الأوروبي، بما يضمن استقرار التدفقات وتأمين مخزون استراتيجي آمن للقمح يتراوح بين 3 و6 أشهر، جنباً إلى جنب مع طفرة سكرية كبرى تتيح لمخزون السكر الاستراتيجي تغطية الاحتياجات المحلية لمدة تصل إلى عام كامل.
