أسعار الخضار اليوم.. ورق العنب بـ160 جنيهًا والبامية تصل إلى 60
تفاوتت أسعار الخضار اليوم الأربعاء 11 نوفمبر 2026 في سوق العبور والأسواق المصرية، مع استقرار عدد من الأصناف واختلاف أسعار الطماطم والبطاطس والبصل والفلفل والخضروات الشتوية.
وشملت قائمة أسعار الخضار اليوم أصنافًا متعددة من المنتجات الأساسية التي يعتمد عليها المستهلكون في إعداد الوجبات اليومية.
وتضمنت الأسعار المعلنة مستويات البيع بالجملة في سوق العبور، إلى جانب متوسطات أسعار عدد من الخضروات للمستهلك في القاهرة والجيزة، بما يتيح مقارنة الأسعار بين سوق الجملة وأسواق التجزئة.
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل اليوم
سجلت أسعار الخضروات الأساسية في سوق العبور للجملة المستويات التالية للكيلو:
الطماطم: من 11 إلى 18 جنيهًا.
البطاطس: من 17 إلى 21 جنيهًا.
البصل الأبيض: من 17 إلى 21 جنيهًا.
البصل الأحمر: من 16 إلى 20 جنيهًا.
البصل الأصفر: من 17 إلى 21 جنيهًا.
الثوم الأبيض: 40 جنيهًا.
الثوم الأحمر: 40 جنيهًا.
أسعار الكوسة والجزر والباذنجان
تفاوتت أسعار الكوسة والجزر وأنواع الباذنجان في سوق العبور، وجاءت قائمة الأسعار للكيلو كالتالي:
الكوسة: من 8 إلى 15 جنيهًا.
الجزر: من 10 إلى 15 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: من 3.5 إلى 8 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: من 3.5 إلى 8 جنيهات.
الباذنجان الرومي: من 3.5 إلى 8 جنيهات.
الباذنجان الملون: من 3.5 إلى 8 جنيهات.
أسعار الفلفل والخيار اليوم
جاءت أسعار الفلفل والخيار ضمن قائمة أسعار الخضار المنشورة في سوق العبور على النحو التالي:
الفلفل الرومي البلدي: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الحامي: من 6 إلى 12 جنيهًا.
الفلفل الألوان: من 30 إلى 40 جنيهًا.
الخيار البلدي: من 7 إلى 13 جنيهًا.
خيار الصوب: من 18 إلى 22 جنيهًا.
أسعار الخضروات الشتوية اليوم
مع تنوع أصناف الخضروات الشتوية، سجلت الأسعار المعلنة للكيلو المستويات التالية:
الفاصوليا الخضراء: من 15 إلى 25 جنيهًا.
البسلة: من 30 إلى 42 جنيهًا.
السبانخ: من 10 إلى 14 جنيهًا.
الملوخية: من 6 إلى 9 جنيهات.
القلقاس: من 7 إلى 11 جنيهًا.
البطاطا: من 4 إلى 10 جنيهات.
اللفت: من 4 إلى 6 جنيهات.
البنجر: من 5 إلى 8 جنيهات.
القرنبيط: من 3.5 إلى 6.5 جنيهات.
البروكلي: من 20 إلى 25 جنيهًا.
البامية: من 40 إلى 60 جنيهًا.
ورق العنب: 160 جنيهًا.
أسعار الكرنب والخضروات الورقية
تختلف أسعار بعض الخضروات الورقية والكرنب بحسب طريقة البيع ووحدة التسعير، وجاءت الأسعار المعلنة كالتالي:
الكابوتشا: 15.50 جنيه للواحدة.
الكرنب الأبيض: 20 جنيهًا للواحدة.
الكرنب الأحمر: 30 جنيهًا للواحدة.
البقدونس: 2.50 جنيه للحزمة.
الكزبرة: 2.50 جنيه للحزمة.
الشبت: 2.50 جنيه للحزمة.
الجرجير: 2.50 جنيه للحزمة.
أسعار أصناف خضار أخرى
شملت قائمة الأسعار عددًا من الأصناف الإضافية، وجاءت الأسعار المعلنة كالتالي:
الفلفل الأحمر: 40 جنيهًا للكيلو.
الشطة: 40 جنيهًا.
الفلفل الحلو: من 30 إلى 50 جنيهًا.
الليمون: 12 جنيهًا.
الكرفس: لا تتوفر تسعيرة محدثة مؤكدة.
الفجل: لا تتوفر تسعيرة محدثة مؤكدة.
البصل الأخضر: لا تتوفر تسعيرة محدثة مؤكدة.
أسعار الخضار للمستهلك في القاهرة والجيزة
سجلت أسعار الخضروات للمستهلك في أسواق القاهرة والجيزة مستويات أعلى من أسعار الجملة في عدد من الأصناف، وجاء متوسط سعر الكيلو كالتالي:
الطماطم: 23 جنيهًا.
البطاطس: 25 جنيهًا.
البصل: 30 جنيهًا.
الكوسة: 16 جنيهًا.
الجزر: 18 جنيهًا.
الفلفل الرومي: 14 جنيهًا.
الفلفل الألوان: 35 جنيهًا.
الخيار البلدي: 20 جنيهًا.
السبانخ: 30 جنيهًا.
البسلة: 60 جنيهًا.
القلقاس: 20 جنيهًا.
البطاطا: 10 جنيهات.
وتوضح قائمة أسعار الخضار اليوم الأربعاء 11 نوفمبر 2026 تفاوت مستويات البيع بين سوق العبور وأسواق التجزئة في القاهرة والجيزة، إذ تختلف الأسعار النهائية للمستهلك وفق تكاليف النقل والتداول ومكان البيع، إلى جانب اختلاف الصنف والجودة.
