أسعار الخضار اليوم الأحد.. الطماطم تسجل 20 جنيهًا والفلفل الحامي بـ12
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور، اليوم الأحد 8 نوفمبر 2026، مستويات متفاوتة بين الأصناف الأساسية والخضراوات الموسمية والورقيات، وفقًا للأسعار الواردة في نشرة السوق.
وتراوحت أسعار الطماطم بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 15 و21 جنيهًا، بينما سجل الباذنجان الرومي مستويات تبدأ من 3 جنيهات للكيلو.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
وجاءت أسعار الخضار اليوم للكيلو أو للوحدة، وفقًا لطبيعة كل صنف، على النحو التالي:
أولًا: أسعار الخضراوات الأساسية
الطماطم: من 10 إلى 20 جنيهًا.
البطاطس: من 15 إلى 21 جنيهًا.
البصل الأبيض: من 18 إلى 22 جنيهًا.
البصل الأحمر: من 16 إلى 19 جنيهًا.
الثوم: من 20 إلى 35 جنيهًا.
الكوسة: من 6 إلى 14 جنيهًا.
الجزر بدون عروش: من 10 إلى 15 جنيهًا.
الفاصوليا: من 15 إلى 21 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: من 4 إلى 8 جنيهات.
الباذنجان الرومي: من 3 إلى 7 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: من 4 إلى 9 جنيهات.
ثانيًا: أسعار الفلفل والخيار
الفلفل الرومي البلدي: من 6 إلى 11 جنيهًا.
الفلفل الرومي الصوب: من 6 إلى 11 جنيهًا.
الفلفل الحامي البلدي: من 7 إلى 12 جنيهًا.
الفلفل الحامي الصوب: من 7 إلى 12 جنيهًا.
الفلفل الألوان: من 28 إلى 34 جنيهًا.
الخيار البلدي: من 11 إلى 15 جنيهًا.
خيار الصوب: من 19 إلى 25 جنيهًا.
ثالثًا: أسعار الخضراوات الموسمية
البامية: من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
البسلة: من 40 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
القلقاس: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
البطاطا: من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو.
اللفت: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
البنجر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
القثاء: من 5 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
قرع العسل: من 24 إلى 72 جنيهًا للواحدة، بوزن نحو 6 كيلوجرامات.
عيش الغراب: حتى 200 جنيه للكرتونة بوزن 2 كيلوجرام.
رابعًا: أسعار الورقيات والخضراوات الورقية
الملوخية: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
السبانخ: من 10 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
البصل الأخضر: من 20 إلى 30 جنيهًا.
الكرات: حتى 10 جنيهات.
الخس: من 6 إلى 8 جنيهات.
الخس المشرشر: من 5 إلى 10 جنيهات.
الخس المر: من 5 إلى 10 جنيهات.
الخس الأحمر: من 5 إلى 10 جنيهات.
خس الكابوتشي: من 6 إلى 12 جنيهًا.
الكرنب: من 4 إلى 6 جنيهات.
كرنب السلطة: من 8 إلى 12 جنيهًا.
الكرنب الأحمر: من 8 إلى 12 جنيهًا.
القرنبيط: من 3.5 إلى 6.5 جنيه.
البروكلي: من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
الكرفس: حتى 12 جنيهًا.
الكرفس الفرنسي: من 15 إلى 25 جنيهًا.
الفجل الأحمر: من 4 إلى 6 جنيهات.
الفجل الصيني: من 4 إلى 6 جنيهات.
الفينوكيا: من 4 إلى 6 جنيهات.
خامسًا: أسعار الأعشاب والخضراوات المستخدمة في السلطات
الشبت: حتى 150 جنيهًا لكل 100 ربطة.
البقدونس: حتى 150 جنيهًا لكل 100 ربطة.
الجرجير: حتى 150 جنيهًا لكل 100 ربطة.
الكزبرة: حتى 150 جنيهًا لكل 100 ربطة.
النعناع: حتى 10 جنيهات لكل 100 ربطة.
السلق: حتى 10 جنيهات.
الزعتر: حتى 45 جنيهًا للربطة.
الروزماري: حتى 45 جنيهًا للربطة.
الميرمية: حتى 45 جنيهًا للربطة.
متابعة أسعار الخضار في الأسواق
وتعكس قائمة أسعار الخضار تفاوتًا بين الأصناف، إذ تبدأ أسعار بعض الخضراوات الأساسية مثل الباذنجان والبطاطس من مستويات منخفضة نسبيًا، بينما ترتفع أسعار أصناف أخرى، من بينها الفلفل الألوان والبسلة والبامية.
وتساعد متابعة أسعار الخضار في سوق العبور المستهلكين على التعرف إلى مستويات التداول قبل الشراء، مع مراعاة أن الأسعار المعلنة في سوق الجملة قد تختلف عن أسعار البيع للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة، نتيجة اختلاف تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح.
وتظل أسعار الخضار قابلة للتغير وفقًا لحجم المعروض والطلب وجودة المحصول وتكاليف النقل، لذلك يُنصح بمراجعة الأسعار المعلنة عند الشراء، مع الانتباه إلى اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى.
