أسعار الفراخ اليوم
تراجع أسعار الفراخ اليوم الأحد 15 نوفمبر 2026.. اعرف سعر الكيلو
شهدت أسعار الفراخ اليوم في مصر تراجعًا خلال تعاملات الأحد 15 نوفمبر 2026، حيث انخفض سعر الكيلو في بورصة الدواجن بنحو 3 جنيهات، ليسجل ما بين 70 و71 جنيهًا في المزرعة، وفقًا لتصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وجاء هذا الانخفاض بالتزامن مع استمرار التفاوت في أسعار الدواجن بين المزارع والأسواق ومحال البيع بالتجزئة، إذ تختلف الأسعار النهائية التي يتحملها المستهلك بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع وهوامش التداول.
وتراوحت أسعار الفراخ للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، وفقًا للبيانات الواردة بشأن حركة السوق اليوم، بينما سجلت بعض الأصناف مستويات سعرية أعلى، خاصة الدواجن البلدي والساسو.
أسعار الفراخ اليوم البيضاء والبلدي والساسو
أظهرت مؤشرات سوق الدواجن اليوم الأحد اختلاف الأسعار بحسب نوع الدجاج ومكان البيع، وجاءت أبرز المستويات المعلنة كالتالي:
- الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن: نحو 70 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البيضاء للمستهلك: بين 85 و90 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن البلدي للمستهلك: تراوحت بين 140 و145 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الساسو للمستهلك: سجلت نحو 140 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الساسو في بورصة الدواجن العمومية: نحو 93 جنيهًا للكيلو.
- الأمهات البيضاء في المزرعة: 64 جنيهًا للكيلو.
وتوضح هذه الأسعار وجود فارق بين سعر تداول الدواجن داخل المزارع والبورصات وبين السعر الذي يصل إلى المستهلك، وهو ما يجعل متابعة الأسعار في أكثر من مصدر أمرًا مهمًا للتعرف على حركة السوق.
أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن
سجلت بورصة الدواجن العمومية تراجعًا في سعر الدواجن البيضاء، ليصل إلى 70 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار الساسو عند 93 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الأمهات البيضاء في المزرعة 64 جنيهًا.
وفي بورصة الدواجن محمد عادل، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 70 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الساسو 95 جنيهًا، وسجل الكتكوت الأبيض 18 جنيهًا.
أما بورصة الدواجن منير السقا، فقد تراجع فيها سعر الدواجن البيضاء إلى 70 جنيهًا للكيلو، مع استقرار سعر الكتكوت الأبيض عند مستويات تتراوح بين 17 و18 جنيهًا، والكتكوت الساسو بين 16 و17 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الأمهات البيضاء 64 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم الأحد 15 نوفمبر 2026
شهدت أسعار الكتاكيت تفاوتًا محدودًا وفقًا للنوع والجهة المعلنة، وجاءت المستويات الواردة في بيانات السوق على النحو التالي:
- الكتكوت الأبيض في بورصة محمد عادل: 18 جنيهًا.
- الكتكوت الأبيض في بورصة منير السقا: بين 17 و18 جنيهًا.
- الكتكوت الساسو في بورصة منير السقا: بين 16 و17 جنيهًا.
وتحظى أسعار الكتاكيت باهتمام المربين، باعتبارها أحد العناصر الأساسية في تحديد تكلفة دورة الإنتاج، إلى جانب أسعار الأعلاف والأدوية واللقاحات ومستلزمات التربية.
حجم صناعة الدواجن والاستثمارات في مصر
يمثل قطاع الدواجن أحد القطاعات المهمة في منظومة الأمن الغذائي المصري، كما يشكل مصدرًا رئيسيًا لتوفير فرص العمل ودعم النشاط الاقتصادي. ويضم القطاع أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع إنتاج بيض المائدة ودواجن التسمين وأمهات الدواجن، إلى جانب الشركات المتخصصة في إنتاج الأمهات والجدود، وفق تصريحات وزير الزراعة علاء فاروق.
وتجاوز حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن 200 مليار جنيه، بحسب تصريحات الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، بما يعكس حجم النشاط الاقتصادي المرتبط بهذا المجال.
كما يوفر القطاع نحو 3.5 مليون فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة، وسجل إنتاج الفراخ البيضاء ارتفاعًا إلى 1.6 مليار طائر، مقابل 1.4 مليار طائر خلال العام السابق، بمعدل نمو بلغ 14%.
وتعمل الدولة على دعم المربين والمنتجين من خلال توفير تمويلات ميسرة بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، للمساعدة في شراء الأعلاف والكتاكيت والأدوية واللقاحات البيطرية، إلى جانب تطوير عنابر التربية والتحول من الأنظمة المفتوحة إلى المغلقة لرفع كفاءة الإنتاج.
وتسعى وزارة الزراعة كذلك إلى فتح أسواق تصديرية جديدة أمام فائض الإنتاج المحلي، بما يدعم فرص نمو الصناعة ويعزز قدرتها على الوصول إلى أسواق عربية وأفريقية ودولية.
