أسعار الخضار اليوم.. الطماطم بـ17.5 جنيهًا والكوسة تصل إلى 20 جنيهًا
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا، وفق آخر تحديثات السوق اليوم الإثنين، مع اختلاف أسعار عدد من الأصناف بين الارتفاع والانخفاض مقارنة بمستوياتها السابقة. وتراوحت أسعار الطماطم بين 12.5 و17.5 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت البطاطس مستويات تتراوح بين 15 و21 جنيهًا، بينما ارتفعت الكوسة 3 جنيهات لتصل إلى 20 جنيهًا للكيلو.
ويعد سوق العبور من أبرز المؤشرات التي يعتمد عليها التجار لمتابعة حركة تداول الخضراوات في مصر، إذ تمثل أسعاره مرجعًا لتحديد مستويات البيع في أسواق التجزئة، مع اختلاف السعر النهائي للمستهلك بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح. وفيما يلي تفاصيل أسعار الخضار اليوم بمختلف الأصناف وفق أحدث بيانات السوق.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم في سوق العبور
تراوحت أسعار الطماطم في سوق العبور للجملة بين 12.5 جنيه و17.5 جنيه للكيلو، وفق آخر تحديثات السوق، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح بين 15 و21 جنيهًا للكيلو.
وتعد الطماطم والبطاطس من السلع الأساسية التي تحظى بمتابعة يومية من المواطنين والتجار، نظرًا لدخولهما في إعداد عدد كبير من الوجبات اليومية. ويؤثر التغير في أسعارهما على تكلفة شراء احتياجات الأسر من الخضراوات، خاصة مع اختلاف الأسعار بين أسواق الجملة ومنافذ البيع بالتجزئة.
أسعار البصل الأبيض والأحمر
أما البصل، فقد تراوح سعر البصل الأبيض بين 15 و21 جنيهًا، في حين سجل البصل الأحمر مستويات تتراوح بين 13 و20 جنيهًا.
ويعكس اختلاف الأسعار بين النوعين تباين مستويات التداول داخل سوق العبور، ويظل البصل من الأصناف الأساسية في مشتريات الأسر المصرية، ما يجعله ضمن السلع التي يتابع المستهلكون أسعارها بصورة مستمرة.
أسعار الكوسة والجزر اليوم
شهدت الكوسة ارتفاعًا ملحوظًا في سوق العبور، إذ تراوح سعر الكيلو بين 8 و20 جنيهًا، بزيادة بلغت 3 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وفي المقابل، سجل الجزر أسعارًا تتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، وفق آخر تحديثات السوق.
ويأتي ارتفاع الكوسة ضمن التحركات السعرية التي شهدتها بعض أصناف الخضراوات، بينما حافظ الجزر على نطاق سعري يتراوح بين 10 و15 جنيهًا، بحسب مستويات التداول المسجلة.
أسعار الباذنجان بأنواعه
تباينت أسعار الباذنجان في سوق العبور بحسب النوع، وجاءت الأسعار المعلنة على النحو التالي:
الباذنجان البلدي: من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الرومي: من 4 إلى 8 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق.
الباذنجان الأبيض: من 5 إلى 10 جنيهات، بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق.
وتوضح الأسعار اختلاف حركة التداول بين أنواع الباذنجان، إذ تراجع سعر الرومي، بينما ارتفع الأبيض، في حين تراوح البلدي بين 5 و9 جنيهات للكيلو.
أسعار الفلفل الرومي والحامي والألوان
سجلت أسعار الفلفل تحركات متفاوتة، إذ تراوح سعر الفلفل الرومي بين 5 و11 جنيهًا للكيلو، متراجعًا جنيهًا واحدًا عن السعر السابق.
كما تراوح سعر الفلفل الحامي بين 6 و9 جنيهات، بانخفاض جنيه واحد، بينما سجل الفلفل الألوان أسعارًا تتراوح بين 35 و45 جنيهًا.
وتكشف هذه المستويات عن فارق سعري بين الفلفل الألوان والأنواع الأخرى، وفق الأسعار المسجلة في سوق الجملة.
أسعار الملوخية والبامية والبسلة
وفيما يتعلق بالخضراوات الطازجة، تراوح سعر الملوخية بين 6 و8 جنيهات للكيلو، بينما سجلت البامية أسعارًا تتراوح بين 25 و40 جنيهًا.
أما البسلة، فقد تراوح سعر الكيلو منها بين 40 و45 جنيهًا، لتسجل أعلى نطاق سعري بين الأصناف الثلاثة وفق البيانات المتاحة.
وتختلف أسعار هذه الخضراوات بحسب الصنف ومستويات التداول، وهو ما يظهر في الفارق بين أسعار الملوخية والبامية والبسلة داخل سوق العبور.
أسعار الخيار البلدي وخيار الصوب
سجل خيار الصوب أسعارًا تتراوح بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا جنيهًا واحدًا مقارنة بالسعر السابق.
في المقابل، تراوح سعر الخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا للكيلو، ليظل أقل سعرًا من خيار الصوب وفق نطاقات الأسعار المعلنة.
ويعد الخيار من الخضراوات التي تدخل ضمن المشتريات اليومية لكثير من الأسر، ولذلك تحظى أسعاره بمتابعة مستمرة في الأسواق.
أسعار الثوم والليمون اليوم
تراوح سعر الثوم في سوق العبور بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الليمون البلدي أسعارًا تتراوح بين 10 و20 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
أما الليمون الأضاليا، فتراوح سعره بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، وفق آخر تحديثات السوق.
وتظهر الأسعار اختلافًا بين نوعي الليمون، إذ سجل البلدي نطاقًا سعريًا أعلى من الأضاليا، بالتزامن مع زيادة سعره مقارنة بالتحديث السابق.
قائمة أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
الطماطم: من 12.5 إلى 17.5 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: من 15 إلى 21 جنيهًا.
البصل الأبيض: من 15 إلى 21 جنيهًا.
البصل الأحمر: من 13 إلى 20 جنيهًا.
الكوسة: من 8 إلى 20 جنيهًا.
الجزر: من 10 إلى 15 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: من 5 إلى 9 جنيهات.
الباذنجان الرومي: من 4 إلى 8 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: من 5 إلى 10 جنيهات.
الفلفل الرومي: من 5 إلى 11 جنيهًا.
الفلفل الحامي: من 6 إلى 9 جنيهات.
الفلفل الألوان: من 35 إلى 45 جنيهًا.
الملوخية: من 6 إلى 8 جنيهات.
البامية: من 25 إلى 40 جنيهًا.
البسلة: من 40 إلى 45 جنيهًا.
خيار الصوب: من 12 إلى 18 جنيهًا.
الخيار البلدي: من 8 إلى 12 جنيهًا.
الثوم: من 20 إلى 35 جنيهًا.
الليمون البلدي: من 10 إلى 20 جنيهًا.
الليمون الأضاليا: من 6 إلى 12 جنيهًا.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار المذكورة تخص سوق العبور للجملة، وقد تختلف أسعار الخضراوات عند وصولها إلى المستهلك في أسواق التجزئة، وفقًا لمناطق البيع وتكاليف النقل والتداول.
