أسعار الخضار اليوم.. البامية تتراجع لـ70 جنيهاً في سوق العبور
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء 13 مايو 2026، حيث تتابع المصانع والشركات الزراعية مستجدات حركة التوريد اليومية لتحديد قوائم الأسعار الجديدة.
وفي المقابل، يتحكم حجم الإقبال اليومي في تحديد مستويات أسعار الخضار النهائية للمستهلك، حيث يضمن التوازن بين العرض والطلب استقرار الأسواق وتوفير احتياجات المواطنين بأسعار عادلة في المحافظات كافة.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم
22.5 جنيهًا سعر الطماطم
13 جنيهًا سعر البطاطس
8 جنيهات سعر البصل الأبيض
7 جنيهات سعر البصل الأحمر
17 جنيهًا سعر الكوسة
13 جنيهًا سعر الجزر بدون عروش
18 جنيهًا سعر الفاصوليا
70 جنيهًا سعر البامية
37 جنيهًا سعر البسلة
21 جنيهًا سعر الملوخية
15 جنيهًا سعر السبانخ
15 جنيهًا سعر الباذنجان البلدي
14 جنيهًا سعر الباذنجان الرومي
18 جنيهًا سعر الباذنجان الأبيض
14 جنيهًا سعر الفلفل الرومي
13 جنيهًا سعر الفلفل الحامي
45 جنيهًا سعر الفلفل الألوان
18 جنيهًا سعر الخيار (الصوب والبلدي)
27 جنيهًا سعر الثوم
33 جنيهًا سعر الليمون البلدي
15 جنيهًا سعر الليمون الأضاليا
تحركات أسعار المحاصيل الاستراتيجية
وأظهرت التقارير الصباحية انخفاضًا في أسعار الخضار الأساسية، حيث تراجعت البطاطس بمقدار 3 جنيهات ليصل أقصى سعر لها إلى 13 جنيهًا، كما انخفض البصل الأبيض بمقدار جنيه واحد ليسجل 8 جنيهات، بينما استقرت الطماطم عند 22.5 جنيه.
ويعكس هذا التحرك زيادة التدفق اليومي للمحاصيل من المزارع، مما يساهم في استقرار الأسعار وتوفير السلع الأساسية لجمهور المستهلكين في المحافظات كافة بانتظام بفاعلية.
تقلبات أسعار الباذنجان والفلفل والألوان
وعلى مستوى الأصناف، تباينت أسعار الباذنجان في الأسواق؛ حيث هبط الرومي بمقدار 6 جنيهات ليستقر عند 14 جنيهًا، في حين تحركت أسعار البلدي والأبيض نحو الارتفاع بزيادة قدرها 3 جنيهات.
كما شهدت أسعار الفلفل انكسارًا حادًا في سعر الألوان الذي هبط بنحو 25 جنيهًا مسجلاً 45 جنيهًا، وتراجع الرومي بمقدار 6 جنيهات، وهو ما يمنح تجار التجزئة فرصة لتنويع المعروض بأسعار تناسب القوة الشرائية للمواطنين."
أسعار الخضراوات الطازجة والليمون
وانخفضت أسعار الخضار من فئة البامية بمقدار 10 جنيهات لتسجل 70 جنيهًا، بينما حقق الليمون البلدي ارتفاعًا قدره 8 جنيهات ليسجل 33 جنيهًا كأقصى سعر، وزادت الملوخية بمقدار جنيه واحد لتصل إلى 21 جنيهًا.
وتؤكد حركة التداول في سوق العبور أن انتظام عمليات الشحن والخدمات اللوجستية يساهم في ضبط إيقاع السوق وتوفير كافة الاحتياجات الغذائية بأسعار عادلة، بما يدعم استقرار منظومة الأمن الغذائي في المحافظات كافة بفاعلية.
