السكر يشتعل عالميًا.. الأسعار تتجاوز 16 سنتًا لأول مرة منذ 10 أشهر
قفزت أسعار السكر في الأسواق العالمية إلى أكثر من 16 سنتًا للرطل، بما يعادل 453.6 جرام، لتسجل أعلى مستوياتها في نحو 10 أشهر، وسط تصاعد المخاوف بشأن مستقبل الإمدادات العالمية واحتمالات حدوث عجز في السوق خلال الموسم المقبل.
وزادت حالة الضبابية في الأسواق بعد تعليق البرازيل إصدار تقريرها نصف الشهري الخاص بالحصاد والإنتاج، في خطوة دفعت المتعاملين إلى إعادة تقييم توقعاتهم بشأن المعروض من أكبر منتجي السكر عالميًا.
وجاءت أحدث البيانات المتاحة لتزيد الضغوط، بعدما أظهرت تراجع إنتاج السكر في البرازيل خلال يونيو بنسبة 26.3% على أساس سنوي إلى 3.9 مليون طن.
ولم تكن الأرقام وحدها مصدر القلق، إذ تسببت الأمطار الغزيرة وغير الموسمية المرتبطة بظاهرة النينيو في تعطيل عمليات حصاد قصب السكر وطحنه، ما عزز رهانات السوق على احتمالية تسجيل عجز عالمي في السكر خلال موسم 2026/2027.
وتتجه أنظار المتعاملين كذلك إلى قرارات البرازيل بشأن توجيه قصب السكر بين إنتاج السكر والإيثانول، بعدما جرى تحويل نحو 58% من عصير القصب إلى إنتاج الإيثانول خلال يونيو.
وزادت المخاوف من تقلص المعروض بعد رفع البرازيل نسبة مزيج الإيثانول الإلزامي إلى 32% بنهاية يوليو، مقابل 30% في يونيو و27% خلال العام الماضي، وهو ما قد يدفع كميات أكبر من قصب السكر بعيدًا عن إنتاج السكر.
وفي الهند، تدرس الحكومة تقليص استخدام قصب السكر في صناعة الإيثانول اعتبارًا من أكتوبر المقبل، إلى جانب تقديم موسم العصر بهدف زيادة المعروض والحد من ارتفاع الأسعار، بالتزامن مع توقعات بزيادة الطلب على السكر خلال موسم المهرجانات.
وهكذا تتداخل الطقس والوقود وسياسات أكبر المنتجين في رسم مسار سوق السكر، وسط ترقب لما إذا كانت اضطرابات الإمدادات ستتحول إلى عجز فعلي يدفع الأسعار إلى مستويات أعلى.
