الإثنين 30 مارس 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

هبوط جماعي في أسعار الدواجن.. الفراخ البلدي تفقد 6 جنيهات والبيضاء تتراجع

الإثنين 30/مارس/2026 - 09:05 ص
بانكير

سجلت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها انخفاضاً ملحوظاً في الأسواق المصرية اليوم الإثنين، حيث كشفت التحديثات الأخيرة لبورصة الدواجن والبوابة الحكومية عن تراجع في تكلفة البيع والشراء داخل المزارع والسلاسل التجارية. 

وأكدت التقارير الميدانية اليوم 30 مارس 2026 أن هذا الهبوط يأتي استجابة لمتغيرات العرض والطلب، مما منح المستهلكين فرصة للحصول على احتياجاتهم بأسعار أكثر توازناً مقارنة بالفترات السابقة. 

ومثّل هذا الانخفاض خطوة إيجابية لتهدئة الأسواق

 وفيما يلي رصد شامل لكافة أسعار الفراخ ومشتقاتها المسجلة اليوم:

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي (للمستهلك والمزرعة)
الفراخ البيضاء (للمستهلك): متوسط 92.5 جنيهاً للكيلو (بانخفاض 3.5 جنيهات).

الفراخ البيضاء (في المزرعة): السعر المعلن 73 جنيهاً للكيلو.

الفراخ البلدي (للمستهلك): متوسط 124 جنيهاً للكيلو (بانخفاض 6 جنيهات).

الفراخ البلدي (في المزرعة): تراوحت بين 100 و101 جنيهاً للكيلو.

نطاق السعر التجاري: تراوحت الفراخ البيضاء في المحال بين 65 و125 جنيهاً وفق المنطقة.

أسعار أجزاء ومشتقات الدواجن الطازجة
البانيه الطازج (كيلو): بين 240 و326 جنيهاً.

صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 185 إلى 230 جنيهاً.

الدبوس الطازج (كيلو): نحو 170 جنيهاً.

أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 139 جنيهاً.

فرخة كاملة طازجة (1 كجم): نحو 232 جنيهاً.

دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 285 جنيهاً.

تحليل حركة تداول الفراخ وأثر وفرة المعروض على استقرار السوق

أكد خبراء الثروة الداجنة أن تراجع أسعار الفراخ اليوم يعود بشكل مباشر إلى زيادة المعروض من دورات الإنتاج الجديدة وانتظام سلاسل التوريد للمحال التجارية. 

وأشار المحللون إلى أن الفوارق السعرية بين المزرعة والمستهلك بدأت في التقلص نتيجة الرقابة الصارمة على حلقات التداول، مما جعل متوسط سعر الفراخ البيضاء عند مستوى 92.5 جنيهاً رقماً مشجعاً للقوة الشرائية. 

وتابعت السلاسل التجارية طرح كميات إضافية من مشتقات الدواجن مثل البانيه والصدور بأسعار تنافسية، وهو ما ساهم في كسر موجة الارتفاعات التي شهدها قطاع الفراخ خلال الأيام الماضية.

وعلى صعيد الأصناف البلدي، ذكر خبراء أن فقدان الكيلو لـ 6 جنيهات من قيمته السابقة يعكس حالة من الهدوء النسبي في تكاليف التربية وتوافر الأعلاف بشكل مستقر. 

وشملت التحركات السعرية انخفاضاً ملحوظاً في أسعار الدجاج الكامل المعبأ، مما وفر بدائل متنوعة تناسب الميزانيات المختلفة للأسر المصرية. 

واستمرت بورصة الدواجن في تحديث الأسعار لحظياً لضمان عدم حدوث مضاربات تؤثر على سعر الفراخ، مما أوضح الجدية في الحفاظ على استقرار هذا القطاع الاستراتيجي الذي يمثل البروتين الأرخص والمفضل للمواطنين بكافة المحافظات.