انخفاض مفاجئ في أسعار الدواجن بعد العيد.. تراجع ملحوظ بالأسواق والمزارع
الأحد 22/مارس/2026 - 04:48 م
بدأت أسعار الدواجن في مصر التراجع بشكل ملحوظ تزامناً مع إجازة عيد الفطر، في إشارة إلى عودة التوازن التدريجي بين العرض والطلب داخل الأسواق.
بعد موجة ارتفاع استمرت لأسابيع مدفوعة بزيادة الطلب خلال شهر رمضان، هل تعود أسعار الدواجن إلى استقرارها مع موسم ربيع 2026؟
تراجع أسعار الدواجن اليوم
شهدت أسعار الدواجن انخفاضاً نسبياً، حيث سجل متوسط سعر الكيلو نحو 117.94 جنيهًا، مع اختلافات واضحة حسب النوع ومكان البيع.
| النوع | السعر في المزرعة | السعر للمستهلك |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 101.62 جنيه | 110 – 125 جنيه |
| الدواجن البلدي | 129.49 جنيه | حتى 150 جنيه |
| الجملة | 90 جنيه | — |
| المنافذ الحكومية | — | 113.86 جنيه |
أسعار البيض اليوم
استقرت أسعار البيض مع تفاوت بسيط بين الأنواع المختلفة:
| النوع | السعر للكرتونة |
|---|---|
| البيض الأبيض | 130 – 140 جنيه |
| البيض الأحمر | 135 – 145 جنيه |
| البيض البلدي | 135 – 140 جنيه |
أسعار الكتاكيت والبط
سجلت أسعار الكتاكيت والبط مستويات متفاوتة بحسب النوع:
| الصنف | السعر |
|---|---|
| كتكوت أبيض شركات | 19 – 20 جنيه |
| كتكوت ساسو | 8 جنيه |
| كتكوت بلدي حر | 5 – 6 جنيه |
| بط مسكوفي / مولر | 25 جنيه |
| بط بيور | 20 جنيه |
أسعار البانيه والأجزاء
تباينت أسعار أجزاء الدواجن في الأسواق المحلية:
| الصنف | السعر |
|---|---|
| الأوراك | 100 – 110 جنيه |
| البانيه | 220 – 230 جنيه |
| الكبد والقوانص | 135 جنيه |
| الأجنحة | 55 – 65 جنيه |
| زوج الحمام | 170 جنيه |
| الأرانب | 150 جنيه |
يرجع هذا التراجع إلى انخفاض الطلب بعد انتهاء موسم رمضان والعيد، مع زيادة المعروض في الأسواق، ما ساهم في تهدئة الأسعار تدريجياً بعد فترة من الارتفاعات القوية.
