الأحد 13 سبتمبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
أخبار

باري كاليبو تتوقع استقرار أسعار الكاكاو وتراجع احتمالات ارتفاع الشوكولاتة

الأحد 13/سبتمبر/2026 - 01:48 م
باري كاليبو تتوقع
باري كاليبو تتوقع استقرار أسعار الكاكاو

توقعت شركة «باري كاليبو» السويسرية، أكبر منتج للشوكولاتة في العالم بحصة سوقية تقترب من 20%، استقرار أسعار حبوب الكاكاو خلال الفترة المقبلة، مع تراجع احتمالات عودتها إلى المستويات المرتفعة التي سجلتها مؤخرًا، في ظل ارتفاع مخزونات القطاع التي توفر هامش أمان أمام أي اضطرابات محتملة في الإمدادات.

وقال هاين شوماخر، الرئيس التنفيذي لشركة «باري كاليبو»، إن أسعار الكاكاو الحالية من غير المرجح أن تؤدي إلى موجة جديدة من الزيادات الكبيرة في أسعار الشوكولاتة، مشيرًا إلى إمكانية زيادة العروض الترويجية في بعض الأسواق، إلى جانب تسجيل انخفاضات محدودة في أسعار بعض المنتجات.

وأشار بنك «يو بي إس» السويسري إلى أن ارتفاع مخزونات قطاع الشوكولاتة يقلل احتمالات عودة أسعار الكاكاو إلى مستوياتها القياسية الأخيرة، مستندًا إلى تصريحات الرئيس التنفيذي لـ«باري كاليبو»، الذي يرى أن ظروف سوق الكاكاو الحالية تختلف بشكل واضح عن الظروف التي دفعت الأسعار إلى الارتفاع الحاد قبل عدة سنوات.

وكانت أسعار الكاكاو قد ارتفعت مؤخرًا إلى مستويات تتراوح بين 4 آلاف و4500 جنيه إسترليني للطن، مقارنة بنحو 2000 إلى 2500 جنيه إسترليني في وقت سابق من العام، فيما تعكس الأسعار الحالية بالفعل جزءًا من المخاطر المناخية المرتبطة بظاهرة «نينو».

وتقدر مخزونات قطاع الشوكولاتة بنحو 500 ألف طن، بما يعادل حوالي 10% من الإنتاج العالمي السنوي، وذلك بعد موسمين شهدا فائضًا في المعروض، وهو ما يمنح الشركات قدرًا أكبر من المرونة في مواجهة أي اضطرابات محتملة بسوق الكاكاو.

ومن المتوقع أن تسهم هذه المخزونات في الحد من ارتفاع تكاليف إنتاج الشوكولاتة خلال عامي 2027 و2028، كما قد تقلل احتمالات حدوث موجة جديدة من الزيادات السعرية التي يتحملها المستهلكون.

ويأتي ذلك في وقت تأثرت فيه مبيعات الشوكولاتة بارتفاع الأسعار المتتالي خلال العامين أو الأعوام الثلاثة الماضية، ما أدى إلى إضعاف الطلب في عدد من الأسواق. ومن شأن استقرار أسعار الشوكولاتة أو تسجيل تراجع محدود أن يدعم تعافي المبيعات خلال الفترة المقبلة.

وفي سياق متصل، تركز شركة «باري كاليبو» بصورة أكبر على المنتجات الفاخرة والحلول المتخصصة، بالتزامن مع تعزيز عملية اتخاذ القرارات على المستوى الإقليمي في 10 أسواق رئيسية.

وعلى صعيد أداء السهم، أبقى بنك «يو بي إس» على تصنيفه المحايد لسهم «باري كاليبو»، وحدد السعر المستهدف عند 1180 فرنكًا سويسريًا، مقارنة بسعر بلغ 1125 فرنكًا سويسريًا.