انهيار كبير في أسعار البيض.. رئيس شعبة الدواجن يكشف الأسباب
الثلاثاء 09/يونيو/2026 - 04:00 ص
كرتونة البيض وصلت لـ 55 جنيه في المزرعة.. يا ترى إيه سر السعر ده وهل فعلا البيض مركونة.. تعالوا نعرف ايه الحكاية.
شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية خرجت كشفت إن أسعار كرتونة البيض تراجعت وبقوة عشان تسجل ما بين 55 و70 جنيه في المزارع بعد ما كانت وصلت لـ 120 جنيه في وقت سابق والسعر للمستهلك النهائي مبيعديش الـ 95 جنيه كحد أقصى وده بسبب استقرار منظومة الإنتاج وزيادة المعروض وخلو المزارع تماما من أي أمراض وبائية تضر القطاع.
والسبب الأساسي بجد وراء الهبوط ده هو انخفاض معدلات الطلب في السوق وضعف القوة الشرائية وده اللي خلى كميات كبيرة من البيض تتراكم في الأسواق وينعكس عليها بالانخفاض.
السعر الحالي بيعتبر أقل بكتير من التكلفة الفعلية للإنتاج اللي بتوصل لـ 110 جنيه للكرتونة الواحدة وده بيمثل ضغط كبير على المنتجين.
