أسعار الخضار اليوم الأحد.. البامية ترتفع لـ45 جنيهًا والفلفل يواصل التراجع
شهدت أسعار الخضار اليوم الأحد 7 يونيو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، الذي يعد المؤشر الأبرز لحركة تداول الخضار في مصر، حيث يعتمد عليه التجار والمستهلكون في متابعة تغيرات الأسعار اليومية.
وجاءت التعاملات وسط استقرار نسبي في عدد من الأصناف الأساسية، مقابل ارتفاعات وانخفاضات متفاوتة في أصناف أخرى، مع استمرار تدفق المعروض من المحاصيل الصيفية إلى الأسواق.
قائمة أسعار الخضار اليوم
جاءت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة كالتالي:
الطماطم: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: من 9 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.
البصل الأحمر: من 6 إلى 7.5 جنيه للكيلو.
الكوسة: من 3 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الجزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا: من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
البامية: من 20 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان البلدي: من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الرومي: من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الأبيض: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الفلفل الرومي: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الحامي: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
الفلفل الألوان: من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
الخيار الصوب: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الخيار البلدي: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الثوم: من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 20 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
الليمون الأضاليا: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
أبرز التغيرات في أسعار الخضار
أظهرت تعاملات اليوم أن البامية كانت من أكثر أصناف الخضار ارتفاعًا، بعدما زادت بنحو 10 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، بينما واصل الفلفل الرومي والفلفل الألوان تسجيل تراجعات ملحوظة. كما انخفضت أسعار الباذنجان بأنواعه المختلفة، في حين شهد الخيار البلدي والصوب زيادة طفيفة.
وتبقى أسعار الخضار مرهونة بحجم المعروض اليومي من المزارع، إلى جانب مستويات الطلب داخل الأسواق، وهو ما يفسر استمرار التفاوت بين الأصناف المختلفة خلال الفترة الحالية.
