التأكد من سلامة الأضاحي ومطابقة اللحوم المعروضة.. تحذير وإرشادات الزراعة قبل عيد الأضحى 2026
وجهت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تحذيرًا عاجلًا للمواطنين قبل حلول عيد الأضحى المبارك 2026، بضرورة التأكد من سلامة الأضاحي ومطابقة اللحوم المعروضة بالأسواق للاشتراطات الصحية والبيطرية، حفاظًا على الصحة العامة وضمان ذبح الأضاحي بشكل آمن خلال أيام العيد.
وأوضح الدكتور خالد جاد المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة رفعت درجة الاستعداد القصوى ضمن خطة شاملة تشمل تكثيف المرور على الأسواق ومحال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومطابقتها للمواصفات البيطرية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
وأشار في تصريحات منسوبة له إعلاميًا، إلى أن الوزارة خصصت 497 مجزرًا مجانيًا على مستوى الجمهورية لاستقبال الأضاحي طوال فترة عيد الأضحى، بما يتيح للمواطنين ذبح أضحياتهم مجانًا تحت إشراف الأطباء البيطريين، مع توقيع الكشف الطبي على الأضحية قبل الذبح وبعده للتأكد من سلامتها وصلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.
وأكد المتحدث الرسمي أن المجازر الحكومية تعمل دون حجز مسبق، حيث يمكن للمضحي التوجه مباشرة بالأضحية إلى أقرب مجزر، ليتم الكشف عليها وذبحها وتسليمها كاملة لصاحبها وفق الإجراءات المنظمة.
كما أعلنت وزارة الزراعة استمرار طرح كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة والسلع الغذائية الأساسية داخل المنافذ التابعة لها بأسعار تنافسية، بالتزامن مع تشكيل غرفة عمليات مركزية لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أي بلاغات أو طوارئ خلال فترة العيد.
