أسعار الخضار اليوم.. هبوط الطماطم 10 جنيهات في سوق العبور
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء 20 مايو 2026، حيث سيطر الهبوط التصحيحي لأسعار الطماطم والفلفل الألوان على المشهد التجاري بعد زيادة تدفقات الشحنات الموردة صباحاً
وفي المقابل قاومت أصناف الخضار أخرى هذا التراجع وسجلت تحركات صعودية طفيفة مثل الفاصوليا والبسلة، مما خلق حالة من التوازن السعري في آليات العرض والطلب بانتظام.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم
60 جنيهاً سعر البامية
40 جنيهاً سعر الطماطم
40 جنيهاً سعر البسلة
40 جنيهاً سعر الفلفل الألوان
30 جنيهاً سعر الثوم
30 جنيهاً سعر الليمون البلدي
25 جنيهاً سعر الفاصوليا
20 جنيهاً سعر السبانخ
18 جنيهاً سعر الملوخية
16 جنيهاً سعر الكوسة
16 جنيهاً سعر الباذنجان الأبيض
15 جنيهاً سعر الفلفل الحامي
15 جنيهاً سعر الليمون الأضاليا
14 جنيهاً سعر البطاطس
14 جنيهاً سعر الباذنجان البلدي
14 جنيهاً سعر الفلفل الرومي
14 جنيهاً سعر الخيار (الصوب والبلدي)
13 جنيهاً سعر الجزر بدون عروش
12 جنيهاً سعر الباذنجان الرومي
9 جنيهات سعر البصل الأبيض
7 جنيهات سعر البصل الأحمر
هبوط أسعار الطماطم
سجلت أسعار الخضار الاستراتيجية تراجعات ملحوظة تعود بالنفع على المستهلك؛ حيث انخفضت الطماطم بمقدار 10 جنيهات دفعة واحدة ليتراجع حدها الأعلى إلى 40 جنيهاً نتيجة انتظام حركة الجمع بالصعيد، كما لحقت بها البطاطس بهبوط قيمته جنيه واحد لتسجل 14 جنيهاً.
بينما استقر البصل الأبيض عند 9 جنيهات، والبصل الأحمر عند 7 جنيهات، ويساهم هذا الهبوط في تخفيف الأعباء المادية عن الأسر عند تأمين احتياجاتها بانتظام.
أسعار الفاصوليا والبسلة
وفي قطاع المحاصيل الطازجة، اتجهت بعض أسعار الخضار نحو الصعود؛ حيث قفزت الفاصوليا بمقدار 4 جنيهات لتصل إلى 25 جنيهاً، وصعدت البسلة بنحو 3 جنيهات مسجلة 40 جنيهاً.
في حين واصلت البامية تراجعها لتفقد 20 جنيهاً إضافية وتغلق عند 60 جنيهاً مع زيادة نضج المحصول.
واستقرت السبانخ عند 20 جنيهاً، والملوخية عند 18 جنيهاً، وتحركت الكوسة صعوداً بجنيه واحد لتسجل 16 جنيهاً كحد أقصى.
أـسعار الفلفل والباذنجان والليمون
وعلى صعيد أصناف التجزئة، تراجع الفلفل الألوان بمقدار 10 جنيهات ليسجل 40 جنيهاً، وهبط الفلفل الرومي جنيهين مغلقاً عند 14 جنيهاً، بينما ارتفع الفلفل الحامي جنيهاً ليبلغ 15 جنيهاً.
وفي قطاع الباذنجان، تراجع النوع الرومي 3 جنيهات ليسجل 12 جنيهاً، والبلدي جنيهاً واحداً عند 14 جنيهاً، بينما صعد الأبيض جنيهاً ليسجل 16 جنيهاً، وارتفع الخيار بجنيه واحد ليبلغ 14 جنيهاً، وصعد الثوم بمقدار 3 جنيهات ليسجل 30 جنيهاً، بينما استقر الليمون البلدي عند 30 جنيهاً، مما يمنح الأسواق تداولاً مرناً بانتظام.
