بتكلفة 36.7 مليون جنيه.. "التنمية المحلية" تعلن التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم المطور بكفر الشيخ
أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، وذلك في إطار تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية.
وكشف التقرير الفني الذي استعرضته الوزيرة اليوم أن تكلفة تطوير المجزر بلغت حوالي 36.7 مليون جنيه بتمويل من موازنة الوزارة، حيث شملت أعمال التطوير رفع كفاءة المباني والعنابر والأرضيات بالكامل، مع إنشاء أنظمة حديثة لمقاومة الحريق وخزانات متخصصة لاستيعاب المخرجات، بما يضمن الالتزام بأعلى المعايير الصحية والبيئية المعتمدة.
ويمتد مجزر بلطيم الجديد على مساحة إجمالية تقدر بحوالي 2500 متر، ويضم عنبراً رئيسياً للمواشي بمساحة 179.40 متر، حيث تم تجهيزه بخط تعليق من "الاستانلس" يمتد من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام.
وتصل الطاقة الاستيعابية للمجزر إلى ذبح 3895 رأساً في العام، ليقدم خدماته لنحو 170 ألف نسمة من سكان المنطقة، مع توفير كافة المرافق من غرف إدارية ومساحات مظللة لاستقبال المواشي، مما يعزز من قدرة المحافظة على توفير اللحوم الحمراء الصحية للمواطنين بانتظام.
وأكدت الدكتورة منال عوض حرص الوزارة على دخول أكبر عدد من المجازر المطورة إلى الخدمة قبل حلول شهر رمضان المبارك، مشددة على ضرورة الالتزام بالجداول الزمنية لرفع كفاءة باقي المجازر المستهدفة في مختلف المحافظات.
ويهدف هذا التوجه إلى الارتقاء بمستوى البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية، بما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم المذبوحة تحت إشراف بيطري كامل، وضمان سلامة الغذاء وحماية البيئة في آن واحد.
