الإحصاء: متوسط نصيب الفرد من اللحوم الحمراء 8 كيلوجرام سنويا.. والدواجن 15.9 كيلوجرام
أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الاثنين، النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية لعام 2024، مسجلاً تحسناً ملحوظاً في مؤشرات الاكتفاء الذاتي ونصيب الفرد من السلع الأساسية، بما يعكس الجهود المبذولة لتعزيز الأمن الغذائي في مصر.
وأظهرت بيانات النشرة أن نصيب الفرد من الأرز ارتفع بنسبة 36.6٪ ليصل إلى 37.7 كجم مقارنة بـ27.6 كجم في 2023، ويعود هذا النمو إلى زيادة الإنتاج المحلي بنسبة 44.8٪ وتوسيع المساحة المزروعة بنسبة 40.9٪، ما أدى إلى رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من الأرز إلى 99.0٪، وهو ما يمثل تقدماً كبيراً نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل في هذا المحصول الاستراتيجي.
وفيما يتعلق بالقمح، بلغ متوسط نصيب الفرد 162.9 كجم مقابل 158.8 كجم في 2023، بزيادة قدرها 2.6٪، فيما سجلت نسبة الاكتفاء الذاتي 44.3٪، مما يعكس الحاجة المستمرة لتطوير سلاسل الإنتاج وزيادة الاعتماد على الإنتاج المحلي.
وأشارت النشرة إلى أن الخضروات والفواكه حققت مستويات اكتفاء ذاتي مرتفعة، حيث بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الخضروات 105.5٪ بمتوسط نصيب فرد 88.1 كجم مقابل 83.7 كجم في 2023، بينما سجل نصيب الفرد من الفاكهة 66.2 كجم مقابل 65.0 كجم بزيادة 1.8٪، مع نسبة اكتفاء ذاتي 103.7٪، ما يعكس وفرة الإنتاج وتحقيق الفائض للاستهلاك المحلي والتصدير في بعض المحاصيل.
كما شهدت لحوم الدواجن والطيور زيادة كبيرة في نصيب الفرد بنسبة 9.7٪، ليصل إلى 15.9 كجم مقابل 14.5 كجم في العام السابق، مع نسبة اكتفاء ذاتي بلغت 98.3٪، بينما ارتفع نصيب الفرد من اللحوم الحمراء بنسبة 1.3٪ ليصل إلى 8.0 كجم مع نسبة اكتفاء ذاتي 55.4٪.
وأكد الجهاز أن هذه المؤشرات تعكس تحسناً ملموساً في الأمن الغذائي في مصر خلال عام 2024، مدفوعة بسياسات الدولة في زيادة الإنتاج المحلي، توسيع المساحات المزروعة، وتبني تقنيات الزراعة الحديثة، بما يسهم في تحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك، ودعم الصادرات، وتحسين مستوى المعيشة للمواطنين.
وأشار البيان إلى أن الارتفاع الكبير في نصيب الفرد من الأرز والخضروات والفواكه يعكس قدرة مصر على مواجهة التحديات المرتبطة بالطلب المحلي المتزايد، والتغيرات المناخية، والاضطرابات العالمية في سلاسل التوريد، مما يعزز من مكانة البلاد على صعيد الأمن الغذائي الإقليمي.
ويأتي هذا التقرير في إطار جهود الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء لمتابعة تطورات الإنتاج الزراعي، وتوفير بيانات دقيقة تسهم في اتخاذ القرارات الاقتصادية والزراعية، ودعم خطط الدولة لتحقيق التنمية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي لجميع المواطنين.
