أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر 2026.. الكندوز بـ443 جنيهًا والبتلو بـ497
تواصل اللحوم تصدر اهتمامات المواطنين في السوق المصرية، مع اختلاف أسعارها بحسب نوع القطعية ومصدرها وطريقة تجهيزها ومكان البيع.
وتتباين أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة، إلى جانب منتجات اللحوم المصنعة مثل المفروم والسجق والكفتة والبرجر، فيما توفر المنافذ الحكومية بعض الأصناف بأسعار معلنة تختلف عن مستويات البيع لدى الجزارين.
وسجلت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 10 نوفمبر 2026 تفاوتًا بين الأصناف، إذ بلغ متوسط سعر الكندوز 443 جنيهًا للكيلو، والبتلو 497 جنيهًا، بينما سجل الضاني 485 جنيهًا، وفقًا للأسعار الواردة في البيانات المتاحة.
أسعار اللحوم الحمراء الطازجة اليوم
تختلف أسعار اللحوم الحمراء بحسب نوع الحيوان والقطعية، ومدى احتوائها على العظم، إلى جانب اختلاف الأسعار بين مناطق البيع. وجاءت متوسطات الأسعار ونطاقاتها على النحو التالي:
الكندوز: متوسط السعر 443 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 413 و473 جنيهًا.
البتلو: متوسط السعر 497 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 472 و522 جنيهًا.
العجالي: متوسط السعر 455 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 430 و480 جنيهًا.
اللحم الجاموسي: متوسط السعر 410 جنيهات للكيلو، ويتراوح بين 390 و430 جنيهًا.
الضاني: متوسط السعر 485 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 460 و510 جنيهات.
لحم الماعز: متوسط السعر 450 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 380 و520 جنيهًا.
اللحم الجملي: متوسط السعر 440 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 410 و470 جنيهًا.
اللحم الهبرة دون عظم: متوسط السعر 500 جنيه للكيلو، ويتراوح بين 470 و530 جنيهًا.
اللحم بالعظم: متوسط السعر 400 جنيه للكيلو، ويتراوح بين 380 و420 جنيهًا.
الريش الضاني: متوسط السعر 600 جنيه للكيلو، ويتراوح بين 560 و640 جنيهًا.
الفلتو البقري: سجل 600 جنيه للكيلو.
الانتركوت: متوسط السعر 425 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 395 و455 جنيهًا.
اللحم السوداني المبرد: متوسط السعر 275 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 250 و300 جنيه.
اللحم البرازيلي المجمد: سجل 330 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المفرومة والمصنعات اليوم
تشمل منتجات اللحوم المصنعة أصنافًا متعددة، وتختلف أسعارها بحسب نسبة اللحوم المستخدمة والعلامة التجارية وطريقة التعبئة ومكان البيع. وجاءت الأسعار المعلنة كالتالي:
المفروم البلدي: متوسط السعر 360 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 320 و400 جنيه.
المفروم المجمد المستورد: متوسط السعر 300 جنيه للكيلو، ويتراوح بين 295 و305 جنيهات.
الكفتة الجاهزة: متوسط السعر 250 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 230 و270 جنيهًا.
السجق البلدي: متوسط السعر 250 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 245 و255 جنيهًا.
البرجر البقري: متوسط السعر 250 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 230 و270 جنيهًا.
البسطرمة: متوسط السعر 869 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 750 و987 جنيهًا.
اللانشون: متوسط السعر 375 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 250 و500 جنيه.
أسعار الكبدة والأحشاء والقطعيات الأخرى
تتباين أسعار الكبدة والأحشاء والقطعيات الأخرى وفقًا لنوع الحيوان وطبيعة المنتج وحجم القطعة. وسجلت الأسعار التالية:
كبدة بقري: متوسط السعر 500 جنيه للكيلو، ويتراوح بين 475 و525 جنيهًا.
كبدة ضاني: سجلت 750 جنيهًا للكيلو.
الكلاوي: متوسط السعر 275 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 250 و300 جنيه.
المخ: متوسط السعر 330 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 300 و360 جنيهًا.
لسان بقري: متوسط السعر 365 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 350 و380 جنيهًا.
الكوارع: متوسط السعر 300 جنيه للفردة، ويتراوح بين 250 و350 جنيهًا.
الممبار: متوسط السعر 175 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 160 و190 جنيهًا.
الكرشة: متوسط السعر 80 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 74 و86 جنيهًا.
الفشة: متوسط السعر 160 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 140 و180 جنيهًا.
العكاوي: متوسط السعر 405 جنيهات للكيلو، ويتراوح بين 380 و430 جنيهًا.
لحمة الرأس: متوسط السعر 180 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 166 و194 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية اليوم
تطرح المنافذ التابعة لوزارة الزراعة عددًا من أصناف اللحوم والمنتجات بأسعار معلنة، تختلف عن متوسطات الأسعار لدى الجزارين. وجاءت الأسعار كالتالي:
اللحم البقري: 350 جنيهًا للكيلو.
البرجر البقري: 360 جنيهًا للكيلو.
الكفتة والسجق الكندوز: 300 جنيه للكيلو.
المفروم البقري: 300 جنيه للكيلو.
الحواوشي الكندوز: 250 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البقري: 350 جنيهًا للكيلو.
البوفتيك: 350 جنيهًا للكيلو.
كباب الحلة: 360 جنيهًا للكيلو.
كفتة الأرز: 220 جنيهًا للكيلو.
الشيش طاووق: 350 جنيهًا للكيلو.
كفتة السيخ: 220 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الجاموسي: 320 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الجملي: 320 جنيهًا للكيلو.
