الإثنين 02 نوفمبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار الدواجن اليوم الإثنين.. الفراخ البيضاء تسجل 88 جنيهًا والبلدي بـ126 جنيهًا

الإثنين 02/نوفمبر/2026 - 08:26 ص
بانكير

سجلت أسعار الفراخ اليوم الإثنين 2 نوفمبر 2026 تحركات متباينة بين الارتفاع والانخفاض، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط اختلاف مستويات الأسعار بين المزارع ومحال بيع الدواجن والأسواق التجارية. 

وارتفع متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء الحية للمستهلك جنيهًا واحدًا، بينما تراجع سعر الفراخ البيضاء المجمدة بقيمة 13 جنيهًا، وانخفض متوسط سعر الفراخ البلدي جنيهًا مقارنة بمستوياتها السابقة.

وتعكس هذه التحركات تفاوت أسعار الدواجن بحسب النوع وحالة البيع، سواء كانت حية أو مجمدة، إلى جانب اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى. وفيما يلي أحدث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والمجمدة، وأسعار الدواجن في المزرعة والبورصة، فضلًا عن أسعار بعض أجزاء الدجاج الطازجة.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك

بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء الحية للمستهلك نحو 88 جنيهًا، وفق بيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، مسجلًا ارتفاعًا قدره جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق.

وتراوحت أسعار كيلو الفراخ البيضاء داخل المحال التجارية بين 79 جنيهًا و107.5 جنيه، وهو ما يعكس تفاوتًا في أسعار البيع للمستهلكين وفقًا لمناطق التداول ومستويات الأسعار المعروضة في الأسواق.

وتختلف أسعار الفراخ البيضاء التي تباع حية في المحال عن الأسعار المعلنة داخل بورصة الدواجن، إذ بلغ السعر المعلن للكيلو في البورصة نحو 71 جنيهًا، بعد تراجعه 3 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.

أسعار الفراخ البيضاء المجمدة

وعلى مستوى الفراخ البيضاء المجمدة، سجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 124 جنيهًا، منخفضًا بقيمة 13 جنيهًا مقارنة بسعره المسجل أمس.

وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء المجمدة في الأسواق بين 85 جنيهًا و200 جنيه للكيلو، وفق بيانات البوابة الحكومية. ويظهر هذا النطاق السعري وجود تفاوت ملحوظ بين الأسعار المعروضة للمستهلك، ما يجعل متابعة سعر الكيلو قبل الشراء أمرًا مهمًا للمقارنة بين منافذ البيع المختلفة.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 126 جنيهًا، بتراجع جنيه واحد عن سعره السابق.

وسجلت أسعار الفراخ البلدي مستويات تراوحت بين 97.5 جنيه و147 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وجودة الذبح. وفي المقابل، تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي داخل المزرعة بين 105 و106 جنيهات.

ويأتي اختلاف أسعار الفراخ البلدي بين المزرعة والمستهلك في إطار تعدد مراحل التداول، إلى جانب تفاوت الأسعار المعروضة في الأسواق والمحال التجارية.

أسعار الدواجن في بورصة الدواجن

وفيما يتعلق بأسعار الدواجن داخل البورصة، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 71 جنيهًا، منخفضًا 3 جنيهات عن السعر السابق.

ويختلف السعر المعلن في البورصة عن متوسط سعر البيع للمستهلك، إذ بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء الحية في المحال التجارية 88 جنيهًا، وفق بيانات البوابة الحكومية. ولذلك ينبغي التمييز بين سعر التداول في البورصة وسعر البيع النهائي عند متابعة أسعار الفراخ اليوم.

أسعار البانيه وأجزاء الدجاج الطازجة

وبالتزامن مع تحركات أسعار الفراخ، سجلت أجزاء الدجاج الطازجة مستويات سعرية متفاوتة، وفق أحدث البيانات المتاحة، وجاءت الأسعار كالتالي:

صدور دجاج بالعظم طازجة، وزن كيلو: 196 جنيهًا.

أوراك دجاج طازجة، وزن كيلو: 100 جنيه.

دبوس دجاج طازج، وزن كيلو: 155 جنيهًا.

بانيه دجاج طازج، وزن 500 جرام: 125 جنيهًا.

وتقدم هذه الأسعار صورة عن مستويات بيع أجزاء الدجاج في الأسواق، إلى جانب أسعار الفراخ الكاملة، مع ضرورة مراعاة اختلاف الأسعار من منفذ بيع إلى آخر.

ملخص أسعار الفراخ اليوم الإثنين 2 نوفمبر 2026

توضح أحدث البيانات أن متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء الحية للمستهلك سجل 88 جنيهًا، مقابل 126 جنيهًا للفراخ البلدي، بينما بلغ متوسط سعر الفراخ البيضاء المجمدة 124 جنيهًا للكيلو. وعلى مستوى البورصة، وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 71 جنيهًا، في حين تراوح سعر الدواجن البلدي في المزرعة بين 105 و106 جنيهات.

وتظل أسعار الفراخ عرضة للاختلاف بين المناطق ومنافذ البيع، لذلك تمثل الأسعار المعلنة متوسطات ومؤشرات استرشادية لحركة السوق، وليست بالضرورة السعر نفسه في جميع المحال التجارية.