أسعار الدواجن والبانيه اليوم السبت 31 أكتوبر 2026.. تراجع الفراخ البيضاء وارتفاع الساسو والبيض
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تحركات متباينة صباح اليوم السبت 31 أكتوبر 2026، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء والأمهات في المزارع، مقابل ارتفاع أسعار الدواجن الساسو، فيما سجلت أسعار البانيه مستويات مرتفعة، رغم الزيادة الأخيرة في أسعار الأعلاف بنحو 15%.
وتأتي هذه التحركات في ظل استمرار حالة التذبذب التي يشهدها قطاع الدواجن، بين تغيرات تكلفة الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق، وهو ما ينعكس على أسعار البيع للمستهلكين.
أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 73 جنيهًا في المزرعة، مقابل 75 جنيهًا خلال تعاملات أمس، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 90 جنيهًا للكيلو.
كما سجلت الدواجن الأمهات نحو 73 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 90 جنيهًا.
وعلى الجانب الآخر، ارتفع سعر كيلو الدواجن الساسو، المعروفة بالفراخ الحمراء، إلى 105 جنيهات في المزرعة، مقابل 102 جنيه أمس، ليصل سعر الكيلو للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا.
واستقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند 115 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل إلى المستهلك بنحو 132 جنيهًا.
سعر البانيه وأجزاء الدواجن اليوم
وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، تراوح سعر كيلو البانيه بين 190 و220 جنيهًا في بعض المحال، بزيادة تقترب من 20 جنيهًا.
وجاءت أسعار باقي الأصناف كالتالي:
- كيلو الأوراك: من 70 إلى 90 جنيهًا.
- كيلو الأجنحة: من 70 إلى 80 جنيهًا.
- زوج الحمام: 190 جنيهًا.
أسعار كرتونة البيض اليوم
وسجلت أسعار البيض مستويات متفاوتة بحسب النوع، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات بالجملة، لتصل إلى المستهلك بنحو 130 جنيهًا.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات بالجملة، وتباع للمستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا.
وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 140 جنيهًا بالجملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 150 جنيهًا.
