أسعار السمك اليوم الجمعة.. البلطي يسجل 76 جنيهًا والبوري يصل إلى 220
شهدت أسعار السمك اليوم الجمعة 21 أغسطس 2026 تباينًا ملحوظًا داخل سوق العبور للجملة، حيث ارتفعت أسعار بعض الأنواع، بينما تراجعت أسعار أنواع أخرى، في حين استقرت بعض الأصناف عند مستوياتها السابقة.
وتستعرض «بانكير» في السطور التالية أسعار السمك والمأكولات البحرية اليوم، وفق آخر تحديثات سوق العبور، مع رصد أبرز التحركات في أسعار الأسماك والجمبري والبوري والسردين والماكريل.
أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
أسماك المياه العذبة
البلطي الممتاز: من 72 إلى 76 جنيهًا، بارتفاع جنيه.
البلطي المتوسط: من 69 إلى 71 جنيهًا.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.
قشر البياض: من 210 إلى 320 جنيهًا.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
وسجلت الأنواع البحرية الأخرى مستويات سعرية متفاوتة، وجاءت الأسعار كالتالي:
مكرونة سويسي: من 120 إلى 220 جنيهًا.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الكابوريا والمرجان
سجلت الكابوريا من 50 إلى 230 جنيهًا، بزيادة بلغت 10 جنيهات عن السعر السابق.
كما تراوح البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم
وشهدت أسعار الجمبري تحركات متفاوتة، حيث تراجعت بعض الأنواع مقارنة بالأسعار السابقة، بينما حافظت أنواع أخرى على مستوياتها، وجاءت الأسعار كالتالي:
الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1150 جنيهًا.
الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات.
الجمبري الوسط الطازج: من 750 إلى 850 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
وشهدت بعض أنواع الأسماك ارتفاعًا في الأسعار، وعلى رأسها البوري، بينما استقرت أنواع أخرى عند مستوياتها الحالية، وجاءت الأسعار:
البوري الكبير: من 160 إلى 220 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
البوري الوسط: من 100 إلى 150 جنيهًا.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
تحركات أسعار السمك اليوم
وتكشف قائمة أسعار السمك اليوم عن تفاوت واضح بين الأصناف، إذ ارتفع سعر البلطي الممتاز جنيهًا واحدًا، بينما زادت الكابوريا والبوري الكبير بنحو 10 جنيهات لكل منهما.
في المقابل، تراجعت أسعار الجمبري الممتاز والجمبري الوسط الطازج، ما يعكس استمرار التغيرات اليومية في حركة سوق الأسماك وفق مستويات المعروض والطلب وتكاليف التداول.
