الخميس 20 أغسطس 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار السمك اليوم.. الجمبري وصل لـ1150 جنيهًا وقشر البياض بـ 320

الخميس 20/أغسطس/2026 - 08:45 ص
بانكير

شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 20 أغسطس 2026، تباينًا ملحوظًا، وفقًا لآخر تحديثات السوق، مع تحركات متفاوتة في أسعار البلطي والجمبري والبوري وعدد من أصناف الأسماك والمأكولات البحرية.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

وتواصل أسعار السمك تحركاتها اليومية داخل سوق العبور، مع اختلاف الأسعار وفقًا لنوع السمك وحجمه وحالة المعروض، وجاءت الأسعار المعلنة اليوم على النحو التالي:

أسعار الأسماك في المياه العذبة

سجل البلطي الممتاز سعرًا تراوح بين 73 و75 جنيهًا للكيلو، بارتفاع قدره جنيهان عن السعر السابق.

وتراوح سعر البلطي المتوسط بين 68 و72 جنيهًا، بزيادة بلغت 3 جنيهات عن سعره السابق، بينما تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و100 جنيه للكيلو.

وبلغ سعر قشر البياض بين 220 و320 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا.

أما الثعابين، فتراوحت أسعارها بين 100 و600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 110 و220 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.

وبلغ سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا.

وسجل سمك الحدادي أسعارًا تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الكابوريا والمرجان اليوم

بلغ سعر الكابوريا بين 50 و220 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

وتأتي هذه التحركات ضمن التغيرات اليومية التي تشهدها أسعار السمك داخل سوق العبور للجملة، وفقًا لحركة التداول والمعروض من مختلف الأصناف.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية تفاوتًا واضحًا في أسعار الجمبري، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 1000 و1150 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 10 جنيهات عن السعر السابق.

وسجل الجمبري الممتاز بين 880 و980 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري الوسط الطازج بين 760 و860 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن السعر السابق.

وبلغ سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه.

أسعار البوري والسردين والماكريل

سجل البوري الكبير سعرًا تراوح بين 160 و210 جنيهات للكيلو، بارتفاع 10 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوح سعر البوري الوسط بين 100 و150 جنيهًا، بزيادة 10 جنيهات أيضًا.

وتراوح سعر الشعور بين 100 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل الوقار والقاروص أسعارًا تراوحت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.

أما السردين المجمد، فتراوح سعره بين 30 و130 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا.

تباين حركة أسعار السمك

وتوضح أحدث مؤشرات سوق العبور أن أسعار السمك شهدت ارتفاعات في عدد من الأصناف، أبرزها البلطي والبوري والجمبري الوسط الطازج، مقابل انخفاض سعر الجمبري الجامبو.

وتختلف أسعار التجزئة للمستهلك عن أسعار الجملة المعلنة في سوق العبور، بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول وهوامش التجار.