أسعار الأسماك اليوم.. انخفاض السمك البلطي لـ 73 جنيهًا
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء 19 أغسطس 2026، حالة من التباين الملحوظ وفق التحديثات الأخيرة الصادرة عن قطاع تجارة الجملة، وسجلت الأسواق تراجعاً في أسعار البلطي الممتاز، مقابل صعود أصناف كقشر البياض والكابوريا وبعض فئات الجمبري.
أسعار أسماك المياه العذبة والبلطي
وتراوحت أسعار أصناف الأسماك الأكثر إقبالاً في سوق الجملة وفق المستويات التالية:
البلطي الممتاز: سجل الكيلو من 70 إلى 73 جنيهًا (بانخفاض جنيهين).
البلطي المتوسط: تراوح الكيلو بين 67 و69 جنيهًا.
البلطي الأسواني: سجل الكيلو من 30 إلى 100 جنيه.
قشر البياض: تراوح الكيلو بين 200 و320 جنيهًا (بارتفاع 20 جنيهًا).
البياض الأملس البلدي: تراوح الكيلو بين 150 و250 جنيهًا.
الثعابين: سجل الكيلو من 100 إلى 600 جنيه.
أسعار الجمبري بمختلف أحجامه
وتباينت أسعار الجمبري الطازج والمجمد داخل سوق الجملة لتسجل الآتي:
جمبري جامبو: تراوح الكيلو بين 1000 و1160 جنيهًا (بانخفاض 40 جنيهًا).
جمبري ممتاز: سجل الكيلو بين 880 و980 جنيهًا (بارتفاع 30 جنيهًا).
جمبري وسط طازج: تراوح الكيلو بين 750 و850 جنيهًا (بارتفاع 25 جنيهًا).
جمبري صغير طازج: سجل الكيلو بين 200 و400 جنيه.
جمبري وسط مجمد: تراوح الكيلو بين 175 و525 جنيهًا.
أسعار الكابوريا والسبيط
جاءت أسعار باقي أصناف الأسماك والمأكولات البحرية على النحو التالي:
الكابوريا: سجلت بين 50 و220 جنيهًا للكيلو (بارتفاع 20 جنيهًا).
السبيط: تراوح الكيلو بين 250 و450 جنيهًا.
مكرونة سويسي: تراوحت بين 100 و220 جنيهًا للكيلو.
المكرونة المجمدة: سجلت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش: تراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
سمك حدادي والمرجان المجمد والبربون المجمد: تراوحت جميعها بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار البوري والأصناف البحرية الأخرى
تحددت أسعار الأسماك البحرية الكبيرة والمجمدة في المستويات السعرية الآتية:
البوري الكبير: سجل الكيلو بين 150 و200 جنيه.
البوري الوسط: تراوح الكيلو بين 100 و140 جنيهًا.
الوقار والقاروص: تراوح سعر الكيلو لكل منهما بين 150 و350 جنيهًا.
شعور: سجل الكيلو بين 100 و300 جنيه.
الماكريل المجمد: تراوح الكيلو بين 150 و250 جنيهًا.
السردين المجمد: سجل الكيلو بين 30 و130 جنيهًا.
تنويه للمستهلك
ويمثل هذا البيان القوائم السعرية لبيع الجملة في سوق العبور، وترتفع أسعار التجزئة للمستهلك النهائي في محال الأسماك والأسواق الفرعية بنسب إضافية تغطي تكاليف النقل والهالك وهامش ربح التاجر.
