أسعار الخضار اليوم.. زيادة جديدة في البصل والكوسة واستقرار الطماطم والبطاطس
شهدت أسعار الخضار اليوم الإثنين 13 يوليو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، أكبر أسواق تداول الخضراوات في مصر، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف، بينما استقرت أو تراجعت أصناف أخرى، وفق أحدث تحديثات السوق. وتعد متابعة أسعار الخضار بشكل يومي أمرًا مهمًا للمستهلكين وتجار التجزئة، خاصة مع التغيرات المستمرة في حجم المعروض والطلب خلال موسم الصيف.
ويعتمد عدد كبير من التجار على الأسعار المعلنة في سوق العبور باعتبارها المؤشر الرئيسي لحركة تجارة الخضراوات في مختلف المحافظات، وهو ما يجعل أسعار الخضار اليوم محل اهتمام شريحة واسعة من المواطنين.
أسعار الخضار اليوم للطماطم والبطاطس والبصل
سجلت أسعار الخضار للأصناف الأساسية ما يلي:
الطماطم بين 13 و21 جنيهًا للكيلو.
البطاطس من 11 إلى 17 جنيهًا.
البصل الأبيض بين 8 و11 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق.
البصل الأحمر من 6.5 إلى 9 جنيهات للكيلو.
ويواصل البصل الأبيض تسجيل ارتفاعات طفيفة، بينما حافظت الطماطم والبطاطس على مستوياتها السعرية داخل سوق الجملة.
أسعار الكوسة والفاصوليا والملوخية
شهدت بعض الأصناف تغيرات في أسعار الخضار اليوم، وجاءت كالتالي:
الكوسة بين 10 و18 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السعر السابق.
الجزر بدون عروش من 10 إلى 20 جنيهًا.
الفاصوليا من 28 إلى 34 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد.
البامية بين 15 و35 جنيهًا.
الملوخية من 6 إلى 10 جنيهات.
ويعكس هذا التباين اختلاف كميات المعروض من كل صنف داخل السوق، وهو ما يؤثر بصورة مباشرة على حركة الأسعار.
أسعار الباذنجان والفلفل والخيار
وجاءت أسعار الخضار لهذه الأصناف على النحو التالي:
الباذنجان البلدي من 3 إلى 6 جنيهات.
الباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات.
الباذنجان الأبيض من 4 إلى 10 جنيهات.
الفلفل الرومي بين 11 و15 جنيهًا.
الفلفل الحامي من 7 إلى 13 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد.
الفلفل الألوان بين 20 و40 جنيهًا.
الخيار الصوب بين 8 و12 جنيهًا.
الخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا.
أسعار الثوم والليمون اليوم
واختتمت أسعار الخضار اليوم في سوق العبور بالأسعار التالية:
الثوم بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي من 25 إلى 55 جنيهًا.
الليمون الأضاليا بين 20 و25 جنيهًا.
وتظل أسعار الخضار مرهونة بحجم الإنتاج اليومي ومعدلات الإقبال داخل الأسواق، وهو ما يؤدي إلى استمرار التغيرات السعرية بين يوم وآخر، خاصة في الأصناف الموسمية التي تشهد زيادة أو انخفاضًا في الكميات المطروحة.
