سعر الخضار اليوم.. الطماطم بـ21 جنيه في سوق الجملة والليمون يسجل 55
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 12 يوليو 2026، تباينًا ملحوظًا بين الأصناف المختلفة، وسط ارتفاع أسعار بعض المنتجات واستقرار أخرى، في ظل استمرار حركة التداول اليومية التي يعتمد عليها تجار التجزئة والمستهلكون لتحديد أسعار البيع بالأسواق المحلية.
ويظل سوق العبور من أهم المؤشرات الرسمية التي تعكس اتجاهات أسعار الخضار في مصر.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار الخضار اليوم تحركات متباينة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 13 و21 جنيهًا، بينما استقرت البطاطس بين 11 و17 جنيهًا للكيلو.
وارتفع سعر البصل الأبيض ليسجل ما بين 8 و11 جنيهًا للكيلو، كما ارتفع البصل الأحمر ليتراوح بين 6.5 و9 جنيهات.
وسجلت الكوسة زيادة جديدة لتتراوح أسعارها بين 10 و18 جنيهًا، بينما استقر الجزر بدون عروش بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
أما الفاصوليا فتراجعت قليلًا لتتراوح بين 28 و34 جنيهًا، في حين تراوح سعر البامية بين 15 و35 جنيهًا، وسجلت الملوخية من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو.
أسعار الباذنجان والفلفل والخيار
استقرت أسعار الباذنجان البلدي بين 3 و6 جنيهات، بينما تراوح الباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات، وانخفض الباذنجان الأبيض ليسجل من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو.
وفي المقابل، ارتفع الفلفل الرومي إلى مستوى يتراوح بين 11 و15 جنيهًا، كما ارتفع الفلفل الحامي ليسجل من 7 إلى 13 جنيهًا، بينما استقر الفلفل الألوان بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
أما الخيار، سواء الصوب أو البلدي، فواصل استقراره عند مستويات تتراوح بين 8 و12 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجعله من أكثر أصناف الخضار استقرارًا خلال تعاملات اليوم.
الثوم والليمون وأسعار الخضار اليوم
استقر سعر الثوم بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الليمون البلدي بين 25 و55 جنيهًا، وسجل الليمون الأضاليا من 20 إلى 25 جنيهًا.
وتعكس أسعار الخضار في سوق العبور حركة العرض والطلب اليومية، حيث تختلف أسعار البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل والتداول وهوامش الربح، لذلك تعد الأسعار المعلنة في السوق مرجعًا لأسعار الجملة فقط، بينما قد تزيد أسعار التجزئة بنسب متفاوتة.
كما يواصل المتعاملون متابعة حركة الخضار يوميًا لرصد أي تغيرات قد تطرأ على الأصناف الأكثر استهلاكًا، خاصة الطماطم والبطاطس والبصل والفلفل، باعتبارها من السلع الأساسية على موائد المصريين.
