الجمعة 10 يوليو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار الخضار اليوم الجمعة.. الطماطم تتراجع لـ٢١ جنيها والبصل يرتفع لـ١١ جنيها

الجمعة 10/يوليو/2026 - 08:43 ص
بانكير

​شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 10 يوليو 2026، تباينًا واضحًا في حركة البيع والشراء وفقًا لآخر التحديثات المعلنة؛ ويعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لحركة تداول الخضار والفاكهة في مصر، مما يجعله المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين لضبط الأسعار في الأسواق المحلية.
​وجاءت التعاملات الصباحية لتكشف عن انخفاض طفيف في أسعار الطماطم والفاصوليا، مقابل قفزة في أسعار الكوسة وبعض أصناف الفلفل والبصل.

أسعار الطماطم والبطاطس والبصل في سوق العبور

و​رصدت الجداول المحدثة مستويات أسعار أصناف الخضار الأساسية الأكثر طلبًا في الأسواق الاستهلاكية، وجاءت كالآتي:
​الطماطم: تراوحت بين 13 جنيهًا و21 جنيهًا للكيلو، مسجلة تراجعًا بقيمة جنيه واحد عن سعرها السابق.
​البطاطس: استقرت مستوياتها السعرية لتتراوح بين 11 جنيهًا و17 جنيهًا للكيلو.
​البصل الأبيض: سجل بين 8 جنيهات و11 جنيهًا، محققًا ارتفاعًا بقيمة جنيه واحد عن السعر السابق.
​البصل الأحمر: تراوح بين 6.5 جنيه و9 جنيهات، بارتفاع قدره 50 قرشًا عن سعره السابق.

أسعار الكوسة والجزر

والباذنجان بأنواعه

​وفيما يتعلق بأسعار أصناف الخضار الجذرية والموسمية داخل سوق الجملة، فقد سجلت المؤشرات ما يلي:
​الكوسة: صعدت لتتراوح من 10 جنيهات إلى 18 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
​الجزر (بدون عروش): حافظ على استقراره ليتراوح من 10 جنيهات إلى 20 جنيهًا للكيلو.
​الباذنجان البلدي: سجل مستويات تتراوح من 3 جنيهات إلى 6 جنيهات.
​الباذنجان الرومي: استقر بين 3 جنيهات و5 جنيهات للكيلو.
​الباذنجان الأبيض: تراوح بين 4 جنيهات و10 جنيهات، مسجلاً انخفاضًا بقيمة جنيهين.

​ارتفاع أسعار الفلفل واستقرار الخيار والورقيات

​أما على صعيد أصناف الفلفل والورقيات والليمون، فقد تباينت أسعار الخضار في هذا القسم لتسجل التوالي:
​الفلفل الرومي: تراوح بين 11 و15 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق.
​الفلفل الحامي: سجل من 7 جنيهات إلى 13 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد أيضًا.
​الفلفل الألوان: استقر عند مستوياته السابقة ليتراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
​الخيار (الصوب والبلدي): استقرت الأصناف تمامًا ليتراوح خيار الصوب والبلدي بين 8 و12 جنيهًا.

​أسعار الورقيات والليمون والثوم:

وسجلت الفاصوليا من 28 إلى 34 جنيهًا (بانخفاض جنيه)، وتراوحت البامية من 15 إلى 35 جنيهًا، والملوخية بين 6 و10 جنيهات. وفي قطاع الحمضيات والملحقات، سجل الثوم بين 20 و40 جنيهًا، والليمون البلدي من 25 إلى 55 جنيهًا، بينما تراوح الليمون الأضاليا بين 20 و25 جنيهاً للكيلو.