أسعار السمك اليوم.. البلطي يسجل 64 جنيهًا والجمبري يقترب من الألف
شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026، تباينًا ملحوظًا وفق آخر تحديثات السوق في قطاع السمك، والذي يعد أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية.
وجاءت مستويات حركة البيع الصباحية لتكشف عن تراجع طفيف في بعض أصناف الأسماك الشعبية مقابل قفزة في أسعار أصناف أخرى.
أسعار أسماك المياه العذبة والبلطي
رصدت المؤشرات البيعية تباينًا في أسعار أصناف السمك البلطي والبياض، وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:
البلطي الممتاز: تراوح بين 71 و73 جنيهًا للكيلو، مسجلاً انخفاضًا بقيمة جنيهين عن سعره السابق.
البلطي المتوسط: استقر ليتراوح بين 64 و70 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: تراوحت أسعاره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
قشر البياض والبلدي: تراوح قشر البياض بين 200 و300 جنيه، بينما سجل البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا، واستقرت الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو.
قفزة في أسعار السمك المكرونة السويسي والسبيط
وعلى صعيد أسماك البحر والمأكولات البحرية، فقد شهدت الأسواق تحركًا في بعض الأصناف وجاءت أسعار السمك والمأكولات البحرية كالآتي:
المكرونة السويسي: سجلت بين 80 و180 جنيهًا للكيلو، بارتفاع قيمته 20 جنيهًا عن السعر السابق، بينما تراوحت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
السبيط والكابوريا: استقر السبيط بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و200 جنيه.
القرش والحدادي: سجل سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، وسمك حدادي بين 30 و60 جنيهًا، وهو نفس سعر المرجان والبربون المجمد.
أسعار الجمبري اليوم وأسماك البوري والماكريل
تفاوتت أسعار مجموعات الجمبري والأصناف الفاخرة من السمك في سوق الجملة لتسجل المستويات الآتية:
الجمبري الممتاز: اقترب من حاجز الألف جنيه ليسجل من 775 إلى 875 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه.
البوري والشعور: تراوح البوري الكبير من 140 إلى 180 جنيهًا، والبوري الوسط بين 100 و130 جنيهًا، بينما سجل سمك الشعور من 100 إلى 300 جنيه.
الوقار والقاروص: تراوح سعر كيلو الوقار من 150 إلى 350 جنيهًا، وهو نفس مستوى أسعار القاروص.
الأسماك المجمدة:
سجل السمك السردين المجمد مستويات تتراوح من 30 إلى 130 جنيهًا، في حين استقر سعر السمك الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو الواحد.
