سعر الخضار اليوم.. الطماطم تسجل 13 جنيها والبطاطس بـ16
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026، تباينًا واضحًا في حركة البيع والشراء.
ويعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، ما يجعل أسعارها المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين في الأسواق المحلية.
وجاء التباين بين ارتفاعات طفيفة طالت بعض السلع الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والخيار البلدي، مقابل تراجعات ملحوظة في أسعار بعض أصناف الفلفل والكوسة، وفقًا لآخر التحديثات الرسمية الصادرة عن السوق صباح اليوم.
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل في سوق العبور
رصدت المؤشرات الصباحية حركة أسعار أصناف الخضار الأساسية التي لا غنى عنها في البيوت المصرية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
الطماطم: تراوحت بين 5 جنيهات و13 جنيهًا للكيلو، مسجلة ارتفاعًا بقيمة جنيه واحد عن سعرها السابق.
البطاطس: سجلت بين 10 جنيهات و16 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه أيضًا عن السعر السابق.
البصل الأبيض: تراوح بين 7 جنيهات و10 جنيهات، محققًا انخفاضًا بنحو 50 قرشًا.
البصل الأحمر: سجل بين 6 جنيهات و8 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا عن سعره السابق.
حركة أسعار الكوسة والجزر والباذنجان بأنواعه
وفيما يتعلق بأسعار أصناف الخضار الأخرى من السلع الجذرية والموسمية، فقد تباينت مستوياتها السعرية لتسجل:
الكوسة: من 13 جنيهًا إلى 17 جنيهًا، بتراجع قدره 3 جنيهات عن السعر السابق.
الجزر (بدون عروش): استقر بين 10 جنيهات و20 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان البلدي: من 5 جنيهات إلى 8 جنيهات، بارتفاع جنيه واحد.
الباذنجان الرومي: استقر ليتراوح بين 4 جنيهات و7 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: سجل بين 8 جنيهات و16 جنيهًا، متراجعًا بقيمة جنيه واحد.
تراجع الفلفل الألوان واستقرار أسعار الخيار والثوم
أما على صعيد أصناف الفلفل والورقيات، فقد شهدت الأسواق تراجعًا كبيرًا في أسعار الفلفل الألوان، وجاءت أسعار الخضار الطازج في هذا القسم كالآتي:
الفلفل الرومي: بين 18 و20 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.
الفلفل الحامي: من 8 جنيهات إلى 14 جنيهًا، بانخفاض جنيهين.
الفلفل الألوان: سجل بين 20 و40 جنيهًا، محققًا انخفاضًا كبيرًا بقيمة 10 جنيهات للكيلو.
الخيار الصوب: استقر بين 12 و18 جنيهًا.
الخيار البلدي: بين 8 و12 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.
أسعار الورقيات والليمون:
سجلت الفاصوليا من 28 إلى 32 جنيهًا (بانخفاض جنيهين)، والبامية من 25 إلى 45 جنيهًا، والملوخية بين 8 و10 جنيهات. وفي قسم الحمضيات، سجل الثوم بين 20 و40 جنيهًا، والليمون البلدي من 25 إلى 45 جنيهًا، بينما استقر الليمون الأضاليا عند نحو 20 جنيهًا للكيلو.
