أسعار اللحوم الحمراء في مصر اليوم السبت.. تفاوت الأسعار بين المنافذ والأسواق
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم السبت الموافق 27 يونيو 2026، وذلك داخل منافذ وزارة الزراعة ومختلف الأسواق، مع وجود تفاوت واضح في الأسعار بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة والسلاسل التجارية.
أسعار اللحوم داخل منافذ وزارة الزراعة
وسجلت أسعار اللحوم داخل منافذ وزارة الزراعة مستويات متباينة، حيث تراوح سعر كيلو المكعبات الكندوز ما بين 320 و370 جنيهًا، فيما بلغ سعر البرجر البقري نحو 360 جنيهًا، وسجلت الكفتة والسجق المخصوص حوالي 290 جنيهًا، بينما وصل سعر اللحم المفروم إلى 300 جنيه، وسجلت الكبدة الكندوز نحو 370 جنيهًا، في حين بلغ سعر البوفتيك 380 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ التموين وسلاسل أمان
وفي منافذ وزارة التموين وجهاز أمان والسلاسل الوطنية، جاءت الأسعار أقل نسبيًا، حيث سجلت اللحوم المكعبات نحو 260 جنيهًا، والمفروم 280 جنيهًا، بينما بلغت أسعار اللحوم داخل منافذ التموين حوالي 330 جنيهًا للكيلو، وسجل اللحم الضاني نحو 350 جنيهًا، واللحم الجملي 320 جنيهًا، فيما بلغ سعر كباب الحلة في المنافذ المتحركة 350 جنيهًا، وسجلت كفتة الأرز والسيخ حوالي 200 جنيه.
أما في السوبر ماركت ومحلات الجزارة، فقد ارتفعت الأسعار نسبيًا، حيث بلغ سعر الإسكالوب والسمانة والفخدة الخلفية نحو 550 جنيهًا للكيلو، وسجل الإنتركوت البقري 510 جنيهات، بينما وصل سعر كباب الحلة إلى 560 جنيهًا، وتراوح سعر الكندوز البلدي ما بين 420 و480 جنيهًا وفقًا لنسبة الدهون، في حين سجلت اللحوم البلدية في محلات الجزارة متوسط 480 جنيهًا، وبلغ سعر الضاني البرقي نحو 540 جنيهًا للكيلو.
وعلى مستوى سوق الماشية واللحوم الحية، تراوح سعر الكيلو القائم من الكندوز ما بين 180 و205 جنيهات، بينما سجل الجاموسي الحي ما بين 150 و170 جنيهًا، ووصل سعر الضاني الحي إلى نحو 250 جنيهًا، كما تراوح سعر الكيلو القائم من الماشية المستوردة بين 200 و205 جنيهات، في حين بدأت أسعار الأبقار الحية متوسطة الحجم من نحو 40 ألف جنيه.
وفيما يتعلق باللحوم المستوردة والمجمدة، فقد شهدت حالة من الاستقرار أيضًا، حيث سجل سعر اللحوم المجمدة نحو 300 جنيه للكيلو، وبلغت أسعار الموزة المستوردة حوالي 365 جنيهًا، بينما سجل المفروم المستورد 290 جنيهًا، والسجق البرازيلي 230 جنيهًا، كما استقرت أسعار اللحوم الجاموسي والبتلو البرازيلي عند 300 جنيه، في حين بلغ سعر الكبدة المجمدة نحو 200 جنيه للكيلو.
