أسعار السمك في سوق العبور.. البلطي يبدأ من 72 جنيهًا والجمبري 850
شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين 25 مايو 2026، وسط استمرار حركة البيع والشراء مع زيادة الإقبال من المواطنين والتجار على شراء الأصناف الأكثر استهلاكًا في الأسواق المصرية، خاصة مع استقرار بعض الأنواع وارتفاع أنواع أخرى مقارنة بأسعار الأيام الماضية.
أسعار السمك البلطي في سوق العبور
وسجلت أسعار السمك البلطي، وهو الأكثر انتشارًا بين المواطنين، مستويات تراوحت بين 72 و78 جنيهًا للكيلو للبلطي الممتاز، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 71 و73 جنيهًا بزيادة بلغت نحو جنيهين عن سعره السابق، في حين سجل البلطي الأسواني أسعارًا تراوحت بين 30 و80 جنيهًا للكيلو بحسب الحجم والجودة.
وفيما يتعلق بأصناف السمك الأبيض، ارتفع سعر قشر البياض ليسجل ما بين 180 و320 جنيهًا للكيلو، بزيادة وصلت إلى 20 جنيهًا مقارنة بالأسعار السابقة، بينما تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا. كما سجلت الثعابين أسعارًا تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو وفقًا للأحجام المعروضة داخل السوق.
أسعار المكرونة والسبيط والكابوريا
أما أسعار السمك من الأنواع المجمدة والبحرية، فقد سجلت المكرونة السويسي أسعارًا تراوحت بين 80 و130 جنيهًا بعد ارتفاع بلغ 10 جنيهات، بينما تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. وسجل السبيط أسعارًا بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا.
كما سجل سمك الحدادي والمرجان المجمد أسعارًا تراوحت بين 30 و60 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكابوريا بين 50 و220 جنيهًا بزيادة وصلت إلى 20 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق، وسجل البربون المجمد أسعارًا بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري والمأكولات البحرية
وفي قطاع المأكولات البحرية، تراوح سعر الجمبري الممتاز بين 750 و850 جنيهًا للكيلو رغم انخفاضه بنحو 20 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الوسط المجمد أسعارًا بين 175 و525 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.
البوري والسردين والماكريل اليوم
وعلى مستوى أصناف السمك البوري والسردين، تراوح سعر البوري الكبير بين 140 و200 جنيه، والبوري الوسط بين 100 و130 جنيهًا، بينما سجل السردين المجمد أسعارًا من 30 إلى 170 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، وسط توقعات باستمرار التذبذب في أسعار السمك خلال الفترة المقبلة وفقًا لحجم المعروض وحركة الطلب داخل الأسواق.
