انخفاض أسعار البيض والبقوليات اليوم.. والزيوت تواصل الارتفاع بالأسواق
شهدت الأسواق المصرية، اليوم الأحد 17 مايو 2026، تباينًا واضحًا في أسعار السلع الغذائية الأساسية، حيث سجلت بعض المنتجات تراجعات ملحوظة، على رأسها البيض والبقوليات والمكرونة، في مقابل استمرار ارتفاع أسعار الزيوت بسبب زيادة تكاليف الإنتاج عالميًا.
السلع الغذائية الأساسية
وجاءت التراجعات الأخيرة لتخفف نسبيًا من حدة ارتفاع الأسعار داخل الأسواق، خاصة بالنسبة للسلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن بشكل يومي، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين لحركة الأسعار.
تراجع ملحوظ في أسعار البيض
سجلت أسعار البيض أكبر انخفاض داخل الأسواق اليوم، بعدما تراجع سعر كرتونة البيض بقيمة 13.69 جنيه ليصل متوسط السعر إلى 117.5 جنيه.
كما انخفض سعر البيضة البيضاء إلى 3.83 جنيه بتراجع بلغ 0.72 جنيه، فيما سجلت البيضة الحمراء 4 جنيهات بعد انخفاض 0.81 جنيه، بينما تراجعت البيضة البلدي إلى 4.32 جنيه بانخفاض 0.73 جنيه.
وعلى الرغم من انخفاض أسعار البيض الفردي، سجلت كرتونة البيض البلدي ارتفاعًا محدودًا بقيمة 1.3 جنيه لتصل إلى 130 جنيهًا للكرتونة.
البقوليات والدقيق والمكرونة تتراجع
وشهدت أسعار البقوليات تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الفول المعبأ بقيمة 5.8 جنيه ليسجل 55 جنيهًا للكيلو، كما تراجع الفول المجروش بقيمة 8.44 جنيه ليسجل 54.5 جنيه.
وسجل العدس المعبأ الصحيح انخفاضًا كبيرًا بقيمة 12.53 جنيه، ليصل متوسط السعر إلى 53.33 جنيه للكيلو، بعد ارتفاعات متتالية خلال الفترة الماضية.
كما تراجع سعر الدقيق المعبأ بقيمة 3.01 جنيه ليسجل 24.33 جنيه للكيلو، بينما انخفضت أسعار المكرونة المعبأة 400 جرام إلى 24.67 جنيه بتراجع 3.64 جنيه، وتراجعت المكرونة السائبة إلى 23.67 جنيه للكيلو.
انخفاض محدود في أسعار السكر والشاي
وانخفض سعر السكر المعبأ بقيمة 0.65 جنيه ليسجل متوسط السعر 35.35 جنيه للكيلو، فيما سجلت أسعار الشاي تراجعًا طفيفًا، حيث بلغ سعر كيلو الشاي نحو 246.67 جنيه بعد انخفاض 1.81 جنيه.
كما تراجع سعر شاي العروسة 40 جرام إلى 10.67 جنيه، بينما سجل شاي ليبتون 40 جرام نحو 12.33 جنيه.
ارتفاعات جديدة في أسعار الزيوت
في المقابل، واصلت أسعار الزيوت ارتفاعها داخل الأسواق، حيث ارتفع سعر زيت عباد الشمس بقيمة 10.13 جنيه ليسجل متوسط السعر 104.17 جنيه للتر.
كما ارتفعت بعض أصناف زيت عباد الشمس الأخرى بقيمة 8.29 جنيه لتصل إلى 102.33 جنيه، فيما سجل زيت الذرة ارتفاعًا بقيمة 7.64 جنيه ليصل إلى 121.83 جنيه للتر، ليسجل واحدة من أكبر الزيادات بين السلع الغذائية اليوم.
