وزارة الصناعة: المواصفات والجودة تعقد أولى اجتماعات لجنة "الكودكس" لعام 2026
عقدت الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة الاجتماع الأول للجنة المصرية الرئيسية لدستور الأغذية (Codex) خلال العام الجاري.
وضم الاجتماع نخبة من الخبراء وممثلي وزارة البيئة ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO)، لبحث مواءمة المنتجات الغذائية المصرية مع أحدث الاشتراطات الدولية.
أوضح الدكتور خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، أن الاجتماع ناقش استراتيجية التواجد المصري القوي في الاجتماعات الدولية المقبلة، وعلى رأسها لجنة الملوثات (CCCF19).
وأشار صوفي إلى أن اللجنة أولت اهتماماً خاصاً بمناقشة نظام "نوفا" (NOVA SYSTEM) العالمي، وتحديداً التصنيف المتعلق بالأغذية فائقة التجهيز، نظراً لتأثيراته المباشرة على الصحة العامة والنقاشات الدائرة حوله في المنظمات الدولية.
كما ركز الاجتماع على ملفات حيوية تشمل:
الاقتصاد الدائري: بحث سبل التحول نحو بدائل مستدامة في قطاع التعبئة والتغليف وتقليل الهدر بما يحمي البيئة ويحافظ على سلامة المنتج.
المشاركات الدولية: استعراض نتائج الوفود المصرية في اجتماعات لجان الزيوت والدهون بماليزيا، وطرق التحليل بالمجر، والمواد المضافة بالصين، مما يضمن صياغة مواصفات عالمية تخدم المصالح الوطنية.
دعم الصناعة الوطنية وحماية المستهلك المصري
شدد الدكتور خالد صوفي على أن اللجنة تلعب دوراً تنسيقياً محورياً لتوحيد الموقف الوطني تجاه القضايا الفنية العالمية، مما يساهم في رفع وعي قطاع الصناعات الغذائية بالاشتراطات الحديثة.
وأكد أن هذه الجهود تهدف في المقام الأول إلى دعم الشركات المصرية لتحسين جودتها وتعزيز قدرتها التنافسية في الأسواق الخارجية، مع ضمان حصول المستهلك في السوق المحلي على منتجات آمنة وعالية الجودة وفقاً لأرقى المعايير.
