أسعار الخضار اليوم بسوق العبور.. الطماطم بـ 22.5 جنيه وارتفاع البصل
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تبايناً واضحاً خلال تعاملات اليوم الأحد 5 أبريل 2026، حيث تراوحت الحركة السعرية بين الارتفاع والانخفاض لعدد من المحاصيل الأساسية.
وتعد سوق العبور المرجع الرئيسي لتحديد ثمن الـخضار وتداولها في مصر، مما يجعل تحديثاتها اليومية بوصلة لتجار التجزئة والمستهلكين في كافة المحافظات بانتظام وثبات لعام 2026، بما يضمن استقرار حركة البيع والشراء بفعالية واقتدار.
قائمة أسعار أصناف الخضار الأساسية بسوق العبور
الطماطم: سجلت ما بين 7.5 و22.5 جنيهاً للكيلو.
البطاطس: سجلت ما بين 8 و10 جنيهات للكيلو.
البصل الأبيض: سجل ما بين 8 و13 جنيهاً للكيلو.
البصل الأحمر: سجل ما بين 6 و11 جنيهاً للكيلو.
الكوسة: سجلت ما بين 8 و15 جنيهاً للكيلو.
الفاصوليا: سجلت ما بين 20 و40 جنيهاً للكيلو.
البامية: سجلت ما بين 80 و100 جنيه للكيلو.
البسلة: سجلت ما بين 30 و35 جنيهاً للكيلو.
تحركات أسعار الخضار الورقية والباذنجان بمنافذ الجملة
وشهدت أسعار الـخضار من فئة الباذنجان ارتفاعاً ملحوظاً، حيث زاد الباذنجان البلدي بمقدار 5 جنيهات والباذنجان الرومي بمقدار 3 جنيهات، بينما انخفض الباذنجان الأبيض جنيهاً واحداً.
وارتفعت الملوخية بقيمة 8 جنيهات والسبانخ بجنيه واحد، وهو ما يعكس تقلبات العرض والطلب على الـخضار الورقية بانتظام وثبات لعام 2026.
وتعمل أجهزة السوق على رصد هذه المتغيرات لضمان توافر المحاصيل بكافة أنواعها بفعالية واقتدار لخدمة المواطنين.
مؤشرات أسعار الفلفل والخيار والثوم لعام 2026
وسجلت أسعار الـخضار من فئة الفلفل انخفاضاً جماعياً في الأنواع الرومية والحامية، بينما ارتفع الفلفل الألوان بمقدار 5 جنيهات، واستقرت أسعار الخيار الصوب والبلدي بزيادة طفيفة بلغت جنيهاً واحداً.
واستمرت أسعار الثوم والليمون في مستويات متقاربة مع زيادة طفيفة في سعر الثوم والليمون البلدي، مما يعزز من استقرار قائمة الـخضار الضرورية للمطبخ المصري بانتظام وثبات لعام 2026.
ويهدف هذا التنوع في الأسعار إلى تلبية احتياجات المستهلكين حسب الجودة والمنشأ في كافة أرجاء البلاد بفعالية واقتدار.
رقابة حكومية لضبط أسواق الخضار وتأمين الاحتياجات
وتواصل الجهات الرقابية متابعة حركة تداول الـخضار في الأسواق الكبرى لمنع التلاعب بالأسعار أو احتكار أي صنف من الأصناف الاستراتيجية.
ويساهم التحديث اللحظي لأسعار الـخضار في توعية التاجر والمواطن بالقيم الحقيقية للمحاصيل، مما يقلل من الفجوة السعرية بين الجملة والتجزئة بانتظام وثبات لعام 2026.
