أسعار اللحوم اليوم الأربعاء.. الضاني يسجل 421 جنيهاً
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 18 مارس 2026، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، وذلك بالتزامن مع اليوم الثامن والعشرين من شهر رمضان، حيث يزداد الإقبال على شراء اللحوم مع اقتراب عيد الفطر.
ويتابع المستهلكون بشكل يومي تطورات أسعار اللحوم في الأسواق ومحال الجزارة، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسعار نتيجة اختلاف مستويات العرض والطلب، إلى جانب تفاوت جودة اللحوم ومصادرها بين المحافظات.
وأظهرت البيانات الرسمية تراجعاً طفيفاً في بعض أنواع اللحوم، مقابل ارتفاع محدود في أنواع أخرى، وهو ما يعكس حالة من التوازن النسبي داخل السوق، رغم زيادة الاستهلاك خلال الأيام الأخيرة من الشهر الكريم.
وفيما يلي أبرز أسعار اللحوم اليوم في الأسواق:
اللحمة الضاني الصافي: متوسط 421 جنيهاً للكيلو.
اللحمة الضاني بالعظم: متوسط 391 جنيهاً للكيلو.
اللحمة البتلو الصافي: متوسط 424 جنيهاً للكيلو.
اللحمة البتلو بالعظم: متوسط 389.5 جنيه للكيلو.
اللحمة الكندوز كبير السن: متوسط 349 جنيهاً للكيلو.
اللحمة الكندوز صغير السن: متوسط 405 جنيهات للكيلو.
اللحمة الكندوز متوسط السن: متوسط 400 جنيه للكيلو.
وتراوحت الأسعار داخل الأسواق وفقاً لنوع اللحوم وجودتها، حيث سجلت اللحوم الضاني نطاقاً سعرياً بين 300 و500 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار البتلو بين 320 و500 جنيه، والكندوز بين 250 و450 جنيهاً للكيلو.
ويرى تجار أن هذا التباين يرجع إلى اختلاف مصادر التوريد وتكاليف النقل، فضلاً عن تفاوت القوة الشرائية من منطقة لأخرى، خاصة مع زيادة الطلب خلال الأيام الأخيرة من رمضان.
وتشير التوقعات إلى إمكانية استقرار الأسعار نسبياً بعد انتهاء موسم العيد، مع تراجع معدلات الشراء تدريجياً، وهو ما قد ينعكس على السوق بانخفاضات محدودة في بعض الأصناف، خاصة مع استمرار طرح كميات كبيرة لتلبية احتياجات المواطنين.
