أسعار اللحوم اليوم.. الضاني يتراجع وارتفاع البتلو والكندوز
سجلت أسعار اللحوم الحمراء حالة من التباين الملحوظ في الأسواق ومحال الجزارة اليوم الخميس، 12 مارس 2026، تزامناً مع العشر الأواخر من شهر رمضان.
ووفقاً لبيانات بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، شهدت اللحوم الضاني تراجعاً طفيفاً، بينما سجلت أسعار البتلو والكندوز ارتفاعات متفاوتة.
وجاءت قائمة الأسعار الرسمية للكيلو كالتالي:
سعر كيلو اللحم الضاني (صافي): 428 جنيهاً
سعر كيلو اللحم الضاني (بالعظم): 399 جنيهاً
سعر كيلو اللحم البتلو (صافي): 435 جنيهاً
سعر كيلو اللحم البتلو (بالعظم): 395 جنيهاً
سعر كيلو اللحم الكندوز (صغير السن): 417 جنيهاً
سعر كيلو اللحم الكندوز (متوسط السن): 406 جنيهات
سعر كيلو اللحم الكندوز (كبير السن): 352 جنيهاً
الضاني يواصل التراجع والبتلو يسجل أعلى ارتفاع
وأظهرت النشرة الرسمية انخفاض سعر اللحوم الضاني الصافي بنحو 4 جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو في بعض المناطق بين 300 و500 جنيه حسب القطعية.
وفي المقابل، قفزت أسعار اللحوم البتلو الصافي بنحو 8 جنيهات دفعة واحدة، لتصل في حدها الأقصى إلى 500 جنيه للكيلو، مما يعكس زيادة الطلب عليها مع اقتراب عيد الفطر المبارك.
الكندوز يتأرجح بين الزيادة والنقصان
وبالنسبة للحوم الكندوز، فقد شهد "كبير السن" انخفاضاً بنحو 6 جنيهات، بينما ارتفع سعر الكندوز "صغير السن" بمقدار 3 جنيهات و"متوسط السن" بجنيه واحد.
ويلاحظ تفاوت كبير في الأسعار بين المحافظات والمناطق الراقية والشعبية، حيث يبدأ سعر الكندوز من 250 جنيهاً ويصل لـ 500 جنيه في بعض محال الجزارة الفاخرة، وسط رقابة مكثفة لضمان استقرار المعروض في الأيام الأخيرة من الشهر الكريم.
