منتجي الدواجن: وصول الكيلو لـ 85 جنيهاً بـسبب التخزين ولا يوجد عجز في الإنتاج اليومي
شهد ملف الأمن الغذائي تحركات متسارعة اليوم الأحد، حيث تقاطعت تطمينات قطاع الإنتاج المحلي مع إجراءات حكومية استباقية لضمان استقرار أسعار الدواجن قبل حلول شهر رمضان المبارك.
رؤية الاتحاد.. طفرة طلب مؤقتة
وأصدر الاتحاد العام لمنتجي الدواجن بياناً فند فيه أسباب القفزة السعرية الأخيرة، موضحاً أن وصول سعر الكيلو إلى 85 جنيهاً ليس ناتجاً عن فجوة إنتاجية، بل هو انعكاس لـ "سلوك شرائي مكثف" شمل الأسر والمطاعم وجهات الخير لتأمين احتياجات الشهر الكريم.
وطمأن الاتحاد الأسواق بالنقاط التالية:
فائض الإنتاج: الإنتاج اليومي الحالي يتجاوز معدلات الاستهلاك المحلي.
توقعات الانخفاض: يراهن الاتحاد على هبوط الأسعار مع مطلع رمضان بمجرد انكسار موجة التخزين.
الاستغناء عن الخارج: أكد البيان أن وفرة المنتج المحلي تلغي مبررات الاستيراد، مناشداً المربين بالاستمرار في دوراتهم الإنتاجية.
التحرك الرسمي.. تنويع المصادر عبر الاستيراد
وفي المقابل، صاغت الحكومة استراتيجية مغايرة لضبط الإيقاع السعري؛ حيث شهد اليوم اجتماعاً ثلاثياً ضم وزيري التموين والزراعة ورئيس جهاز "مستقبل مصر".
وانتهى الاجتماع بقرار تنفيذي يقضي بـ:
فتح باب الاستيراد:
التعاقد على كميات ضخمة من الدواجن المجمدة ومجزأتها (صدور وأوراك) من مناشئ دولية متعددة.
تعزيز المعروض:
تستهدف الخطوة خلق وفرة سلعية تسبق الموسم الرمضاني، بما يضمن استدامة الإمدادات وتعدد البدائل أمام المستهلك لمواجهة أي زيادات غير مبررة.
وتعكس هذه المشهدية تكاملاً في الأهداف وتفاوتاً في الوسائل؛ فبينما يركز المنتجون على قدرة المزارع المحلية، تسعى الحكومة لتأمين "صمام أمان" إضافي عبر الاستيراد لضمان عدم خروج الأسعار عن السيطرة في ظل ذروة الطلب الموسمية.
