ارتفاع أسعار الدواجن اليوم الخميس 5-2-2026 في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، اليوم الخميس الموافق 5فبراير، زيادة جديدة خلال التعاملات المسائية، تقدر بنحو 5 إلى 7 جنيها، مدفوعة بزيادة الإقبال على الشراء تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، الذي يشهد عادةً ارتفاعًا في معدلات الاستهلاك.
وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى بفروق طفيفة، تبعًا لتكلفة النقل وهوامش الربح الخاصة بالتجار.
أسعار الدواجن اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم الخميس، نحو 91 جنيهًا من المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 100 جنيهًا للكيلو، في ظل استهلاك شهري يُقدّر بنحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء.
وفيما يخص الدجاج البلدي، بلغ السعر 105 جنيه للكيلو في المزرعة، بينما وصل إلى 115 جنيهات للمستهلك، وسجلت الفراخ الأمهات سعر 80 جنيها في المزرعة وتباع بسعر 90 جنيها للمستهلك.
كما سجل كيلو الفراخ الساسو نحو 95 جنيهًا في المزرعة، ويباع للمستهلك بسعر يقارب 105 جنيهات.
أسعار البانية في الأسواق
واصلت أسعار البانية استقرارها النسبي عند مستويات مرتفعة، حيث يتراوح سعر كيلو البانية ما بين 190 إلى 200 جنيه، وفقًا للمنطقة ونوعية المعروض.
الزراعة توضح أسباب الارتفاع
من جانبه، قال الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار الدواجن يعود بشكل رئيسي إلى اقتراب شهر رمضان، الذي يشهد زيادة في الاستهلاك تُقدَّر بنحو 20% مقارنة بباقي أشهر العام.
وأوضح أن دور وزارة الزراعة خلال مواسم الذروة يرتكز على محورين أساسيين، الأول يتمثل في الرقابة على الأسواق والمجازر ومناطق التوزيع لضمان توافر المعروض، بينما يركز المحور الثاني على متابعة جودة المنتج وضمان بيعه بأسعار مناسبة للمواطنين.
