الصناعات الغذائية تكسر الأرقام القياسية ومركزات الكولا تقود الصادرات
واصلت الصناعات الغذائية المصرية تعزيز حضورها الخارجي، مدفوعة بصعود لافت في صادرات مركزات المشروبات الغازية التي تحولت إلى أحد المكونات البارزة في سلة الصادرات الغذائية، حيث يعكس هذا الاتجاه طلبا دوليا متناميا على المنتج المصري، في ظل قدرة تصنيعية تدعم التوسع المستمر.
6.807 مليارات دولار.. صادرات الصناعات الغذائية في 2025
وسجلت صادرات الصناعات الغذائية خلال 2025 مستوى تاريخيًا بلغ 6.807 مليارات دولار، مقابل 6.097 مليارات دولار في 2024، بنمو 12% وزيادة قدرها 711 مليون دولار.
واحتلت مركزات الكولا المرتبة الثانية بين بنود التصدير بعد الفراولة المجمدة، محققة 563 مليون دولار، بما يمثل نحو 8% من إجمالي صادرات القطاع.
وتعتمد صناعة المركزات على مزج السكر أو المحليات البديلة بالمياه النقية ومستخلصات الأعشاب والنكهات الخاصة، لإنتاج تركيبة مركزة تستخدم لاحقًا في تصنيع المشروبات الغازية، وهو ما يضمن ثبات الطعم عالميًا ويخفض تكاليف النقل والتخزين مقارنة بالمنتج النهائي.
استثمارات كبيرة لشركة كوكاكولا
القطاع جذب استثمارات كبيرة مؤخرا، من بينها خط إنتاج جديد لشركة كوكاكولا HBC بمدينة السادات بطاقة 172 مليون لتر سنويا، إلى جانب استثمارات لبيبسيكو في السوق المصري بلغت 500 مليون دولار خلال السنوات الأخيرة.
كما توسعت شكرة كوكاكولا في بنيتها التشغيلية عبر مركز رقمي بالقاهرة يخدم عملياتها في 27 دولة في مختلف أنحاء العالم.
ويؤكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن هذه القفزة تعكس تطور قدرات التصنيع وارتفاع القيمة المضافة، مع توجه لاستهداف أسواق جديدة وتعزيز مساهمة القطاع في دعم موارد النقد الأجنبي.
