أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الخميس 8 يناير 2026 في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الخميس 8 يناير 2026، استقرارا نسبيا في عدد من الأصناف مقابل تحركات محدودة في أصناف أخرى، حيث حافظت أسعار اللحوم الحمراء على مستوياتها المسجلة داخل الأسواق ومحلات الجزارة مع اختلافات طفيفة بين الأنواع، بينما واصلت أسعار الفراخ استقرارها داخل بورصة الدواجن والأسواق، وجاءت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية متباينة بين الاستقرار والارتفاع في بعض الأصناف.
وفي هذا التقرير بانكير، نستعرض تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الخميس 8 يناير 2026 في الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية، وفقًا لآخر البيانات الصادرة عن شعبة القصابين وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 8 يناير 2026
تشهد أسعار اللحوم الحمراء تباينا محدودا داخل الأسواق، حيث سجلت لحوم الكندوز والبتلو والبلدي مستويات متفاوتة بحسب الجودة ومكان البيع، في حين واصلت بعض الأصناف الأخرى مثل اللحم المفروم والكبدة استقرارها، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار اللحوم البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- وصل سعر عرق الفلتو إلى 430 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر كيلو اللحوم المفروم ما بين 330 و440 جنيهًا.
- تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيه للكيلو.
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 290 و340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تشهد المنافذ التابعة للجهات الحكومية مستويات سعرية أقل مقارنة بالأسواق، بما يتيح بدائل متنوعة للمستهلكين، وجاءت أسعار اللحوم داخل المنافذ على النحو التالي:
- سعر كيلو اللحوم الكندوز بلغ 360 جنيهًا.
- سجل متوسط سعر كيلو السجق نحو 235 جنيهًا.
- وصل سعر كيلو اللحوم الضأن إلى 420 جنيهًا.
- سجل سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر كيلو اللحوم المفروم حوالي 240 جنيهًا.
- وصل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة إلى 350 جنيهًا.
أسعار الفراخ اليوم الخميس 8 يناير 2026
تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس استقرارا داخل بورصة الدواجن والأسواق، بينما تحركت أسعار الفراخ الساسو، في حين واصلت أسعار الفراخ البلدي ثباتها، كما استقرت أسعار البيض الأبيض والأحمر وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سجلت أسعار الفراخ البيضاء ما بين 75 و76 جنيهًا للكيلو في البورصة، لتباع للمستهلك داخل الأسواق ما بين 85 و86 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو بين 85 و86 جنيهًا للكيلو في البورصة، لتباع في الأسواق ما بين 95 و96 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في سوق الجملة نحو 105 جنيهات، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق عند نحو 115 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الخميس 8 يناير 2026:
استقرت أسعار البيض عند مستوياتها الأخيرة، مع تسجيل ارتفاع محدود مقارنة بالفترات السابقة، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر سجل 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 132 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض سجل 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 132 جنيها.
أسعار الأسماك اليوم الخميس 8 يناير 2026
تباينت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل الأسواق، حيث استقرت بعض الأصناف عند مستويات قريبة من الأسعار السابقة، بينما سجلت أصناف أخرى ارتفاعًا، مع الإشارة إلى أن السعر المعلن يضاف إليه من 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- البلطي الصغير: 72.8 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الأسواني: 94.6 جنيهًا للكيلو.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيهًا للكيلو.
- البلطي ممتاز: 105.97 جنيهًا للكيلو.
- جمبري وسط: 330.16 جنيهًا للكيلو.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيهًا للكيلو.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: 104.31 جنيهًا للكيلو.
- شعور: 200 جنيه للكيلو.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيهًا للكيلو.
- حدادي: 83.33 جنيهًا للكيلو.
- المرجان وسط: 134.57 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: 162.5 جنيهًا للكيلو.
- سبيط: 342.3 جنيهًا للكيلو.
