أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 في الاسواق
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 حالة من التباين داخل الأسواق، حيث حافظت أسعار اللحوم الحمراء على نطاقاتها السعرية المعتادة مع اختلافات محدودة بين محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، بينما استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند مستوياتها الأخيرة، مقابل تراجع أسعار الفراخ الساسو، في الوقت الذي شهدت فيه أسعار البيض ارتفاعًا طفيفًا، وجاءت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية متباينة بين الاستقرار والارتفاع في بعض الأصناف.
وفي هذا التقرير من بانكير، نرصد لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 7 يناير 2026، في الأسواق المحلية، والمنافذ الحكومية وفقا لآخر البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، وبورصة الدواجن.
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 7 يناير 2026
تشهد أسعار اللحوم الحمراء تباينًا بين الأسواق بحسب نوع اللحوم وجودتها ومكان البيع، بينما استقرت بعض الأصناف عند مستوياتها السابقة، وجاءت الأسعار داخل الأسواق ومحلات الجزارة على النحو التالي:
- اللحوم الكندوز: من 400 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البتلو: من 360 إلى 415 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
- عرق الفلتو: نحو 430 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم المفروم: من 330 إلى 440 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الضأن: من 440 إلى 500 جنيه للكيلو.
- اللحم الجملي: من 290 إلى 340 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تشهد المنافذ الحكومية أسعارا أقل مقارنة بالأسواق، ما يوفر بدائل مناسبة للمستهلكين، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- اللحوم الكندوز: 360 جنيهًا للكيلو.
- السجق: نحو 235 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة: نحو 250 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم المفروم: حوالي 240 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البلدي الطازجة: نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 7 يناير 2026
تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارا داخل بورصة الدواجن والأسواق، بينما تراجعت أسعار الفراخ الساسو، في الوقت الذي ارتفعت فيه أسعار البيض الأبيض والأحمر، وجاءت الأسعار كالتالي:
- الفراخ البيضاء في البورصة: من 75 إلى 76 جنيهًا للكيلو، وللمستهلك: من 85 إلى 86 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الحمراء (الساسو) في البورصة: من 83 إلى 84 جنيهًا للكيلو، وفي الأسواق: من 93 إلى 94 جنيهًا للكيلو، مسجلة تراجعًا قدره 4 جنيهات.
- أسعار الفراخ البلدي سعر الكيلو في سوق الجملة: نحو 105 جنيهات، وسعر البيع للمستهلك: حوالي 115 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 7 يناير 2026:
شهدت أسعار البيض ارتفاعا محدودا داخل الأسواق، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- البيض الأحمر جملة: 122 جنيهًا للكرتونة، وللمستهلك: نحو 132 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات.
- البيض الأبيض جملة: 122 جنيهًا للكرتونة، وللمستهلك: نحو 132 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات.
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 7 يناير 2026
تباينت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل الأسواق، مع الإشارة إلى إضافة ما بين 10 و15 جنيهًا على السعر المعلن عند البيع للمستهلك، وجاءت الأسعار كالتالي:
- البلطي الصغير: 72.8 جنيهًا.
- البلطي أسواني: 94.6 جنيهًا.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيهًا.
- البلطي ممتاز: 105.97 جنيهًا.
- جمبري وسط: 330.16 جنيهًا.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيهًا.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيهًا.
- السردين المجمد: 104.31 جنيهًا.
- الشعور: 200 جنيه.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيهًا.
- حدادي: 83.33 جنيهًا.
- المرجان وسط: 134.57 جنيهًا.
- الكابوريا: 162.5 جنيهًا.
- السبيط: 342.3 جنيهًا.
