أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025 في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025 حالة من التباين الواضح بين الاستقرار والتراجع في بعض الأصناف، حيث حافظت اللحوم الحمراء على مستوياتها المعتادة داخل الأسواق والمنافذ الحكومية مع فروق واضحة وفق جودة المنتج ونوعه، بينما استقرت أسعار الفراخ البيضاء بعد آخر انخفاض شهدته الأيام الماضية، واستمر سعر البيض الأبيض في التراجع الطفيف، في حين جاءت أسعار الأسماك متباينة بين الثبات والارتفاع بحسب كل صنف.
وفي هذا التقرير من بانكير، نستعرض تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025 في الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية، وفقًا لآخر التحديثات المعلنة من بورصة الدواجن، وشعبة القصابين وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025
تشهد أسعار اللحوم الحمراء تفاوتا في مستويات البيع بين الأسواق والمنافذ الحكومية، حيث تختلف الأسعار بحسب نوع اللحم وجودته، مع بقاء بعض الأصناف عند حدودها السابقة واستقرار أخرى دون تغيير، وجاءت الأسعار داخل الأسواق ومحلات الجزارة على النحو التالي:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيها.
- يتراوح أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيها.
- اقترب أسعار اللحوم البلدي بين 400 و450 جنيها.
- وصل سعر عِرق الفلتو إلى 430 جنيهًا.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا.
- وصل سعر كيلو اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيهًا.
- أسعار اللحوم الضأن من 440 و500 جنيه.
- يتراوح سعر كيلو اللحم الجملي من 290 و340 جنيها.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
- وصل سعر اللحوم الكندوز إلى 360 جنيهًا.
- بلغ متوسط سعر كيلو السجق حوالي 235 جنيهًا.
- وصل سعر اللحوم الضأن إلى 420 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الكبدة إلى 250 جنيها للكيلو.
- سعر اللحوم المفروم نحو 240 جنيهًا.
- اللحوم البلدي الطازجة نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025
تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025 استقرارا خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، بينما ظل سعر الفراخ الساسو عند آخر تراجع سجله أمس، كما استمر سعر البيض الأبيض في تسجيل تراجع طفيف، مع بقاء الفراخ البلدي عند مستوياتها السابقة، وجاءت الأسعار كما يلي:
- أسعار الفراخ البيضاء في البورصة بين 56 و57 جنيهًا، وتباع في الأسواق بين 66 و67 جنيهًا.
- أسعار الدواجن الحمراء الساسو بين 77 و78 جنيهًا للكيلو فى البورصة، وتباع في الأسواق بين 87 و88 جنيهًا للكيلو.
- سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن 115 جنيها، ويصل للمستهلك إلى نحو 125 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025:
- سعر كرتونة البيض الأحمر 113 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 123 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات، وتباع للمستهلك 120 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025
جاءت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم متباينة بين الاستقرار والارتفاع في بعض الأصناف، على أن يضاف للسعر المعلن ما يتراوح بين 10 و15 جنيها عند البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية، وجاءت الأسعار كما يلي:
- البلطى الصغير: 72.8 جنيه.
- البلطى أسوانى: 94.6 جنيه.
- فيليه بلطى: 183.75 جنيه.
- البلطى ممتاز: 105.97 جنيه.
- جمبري وسط: 330.16 جنيه.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيه.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيه.
- السردين المجمد: 104.31 جنيه.
- شعور: 200 جنيه.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيه.
- حدادي: 83.33 جنيها.
- المرجان وسط: 134.57 جنيه.
- الكابوريا: 162.5 جنيه.
- سبيط: 342.3 جنيه.
