الفراخ بكام؟.. أسعار اللحوم والدوجن والأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025
سجلت أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، حيث تفاوتت القيم بين المنافذ الحكومية والأسواق الحرة، وذلك وفقا لما هو معلن من أسعار رسمية عبر بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
وتكشف الأسعار الرسمية المعلنة عن تفاوت في أسعار اللحوم البلدي والضأن والجملي، إلى جانب استقرار نسبي في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو، بينما شهدت بعض أصناف البيض زيادات طفيفة، وسجلت المأكولات البحرية تفاوتا في مستوياتها السعرية حسب النوع، بين البلطي، الجمبري، السبيط والكابوريا.
وفي هذا التقرير من بانكير، نستعرض بالتفصيل آخر تحديثات أسعار اللحوم، والفراخ والبيض، والأسماك في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025
تشهد أسعار اللحوم الحمراء تباينا بين ما يتم طرحه في الأسواق وما توفره المنافذ الحكومية، حيث تختلف الأسعار باختلاف النوع ودرجة الجودة، وفيما يلي تفاصيل الأسعار المعلنة:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيها للكيلو.
- تراوح سعر كيلو اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيها.
- اقتربت أسعار اللحوم البلدي من 400 حتى 450 جنيها للكيلو.
- سجل سعر عرق الفلتو نحو 430 جنيها للكيلو.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيها.
- وصل سعر كيلو اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيها.
- جاءت أسعار اللحوم الضأن بين 440 و500 جنيها.
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي من 290 إلى 340 جنيها.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
توفر المنافذ الحكومية بدائل بأسعار أقل مقارنة بالأسواق، وذلك لتخفيف الأعباء على المستهلكين، وجاءت الأسعار فيها كالتالي:
- بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز نحو 360 جنيهًا.
- وصل متوسط سعر كيلو السجق إلى 235 جنيهًا.
- سجل كيلو اللحوم الضأن 420 جنيهًا.
- تراوح سعر الكبدة عند 250 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر اللحوم المفروم نحو 240 جنيهًا.
- سجلت اللحوم البلدي الطازجة 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025
تواصل أسعار الفراخ اليوم الأربعاء استقرارها النسبي في الأسواق، مع وجود فارق بين الأسعار الرسمية المعلنة في البورصة وأسعار البيع للمستهلك، بينما ارتفعت أسعار البيض بنحو 3 جنيهات للكرتونة، وفيما يلي الأسعار بالتفصيل:
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة 60 – 61 جنيهًا، بينما بلغ سعره للمستهلك بين 70 – 71 جنيهًا.
- تراوحت أسعار الدواجن الحمراء "الساسو" بين 102 و103 جنيهات للكيلو في البورصة، لتباع للمستهلك ما بين 112 و113 جنيهًا.
- استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 115 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما وصلت للمستهلك في الأسواق المحلية إلى 125 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم في الأسواق:
سجلت أسعار البيض ارتفاعًا طفيفًا في بعض الأصناف، حيث جاءت الأسعار كالآتي:
- تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 142 و152 جنيهًا.
- سجل البيض البلدي ما بين 131 و141 جنيهًا.
- بلغ سعر البيض الأحمر من 150 حتى 160 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تنوعًا واسعًا بحسب النوع، حيث يضاف على الأسعار الرسمية المعلنة نحو 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك في الأسواق والمتاجر، وجاءت الأسعار كالتالي:
- البلطى الصغير: 72.8 جنيهًا.
- البلطي أسواني: 94.6 جنيهًا.
- فيليه بلطي: 183.75 جنيهًا.
- البلطي ممتاز: 105.97 جنيهًا.
- جمبري وسط: 330.16 جنيهًا.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيهًا.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيهًا.
- السردين المجمد: 104.31 جنيهًا.
- سمك شعور: 200 جنيه.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيهًا.
- سمك حدادي: 83.33 جنيهًا.
- المرجان وسط: 134.57 جنيهًا.
- الكابوريا: 162.5 جنيهًا.
- السبيط: 342.3 جنيهًا.
