الإثنين 26 أكتوبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار السمك اليوم الإثنين.. البلطي يسجل 85 جنيهًا والبوري بـ200 جنيه

الإثنين 26/أكتوبر/2026 - 08:42 ص
بانكير

 شهدت أسعار السمك اليوم الإثنين 26 أكتوبر 2026 تحركات متفاوتة في سوق العبور للجملة، مع ارتفاع عدد من الأصناف الأكثر طلبًا، أبرزها البلطي المتوسط والبوري والجمبري والكابوريا، وفق آخر تحديثات السوق، وسط اختلافات سعرية بين الأسماك الطازجة والمجمدة والمأكولات البحرية.

وتحظى أسعار السمك بمتابعة يومية من المواطنين والتجار، باعتبار الأسماك أحد مصادر البروتين الأساسية على المائدة المصرية، كما تؤثر تحركاتها في قرارات الشراء والإنفاق الغذائي للأسر، خاصة مع تنوع الأصناف واختلاف أسعارها بحسب النوع والحجم ودرجة الطزاجة.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

وجاءت أسعار السمك اليوم الإثنين في سوق العبور للجملة على النحو التالي:
البلطي الممتاز: من 81 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
البلطي المتوسط: من 74 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.
قشر البياض: من 230 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
المكرونة السويسي: من 90 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
السمك الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا: من 50 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1160 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الوسط الطازج: من 750 إلى 850 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
البوري الكبير: من 160 إلى 200 جنيه للكيلو.
البوري الوسط: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

ارتفاع البلطي المتوسط والبوري في الأسواق

وسجلت أسعار السمك اليوم ارتفاعًا في عدد من الأصناف، إذ زاد سعر البلطي المتوسط 3 جنيهات عن مستوياته السابقة، ليتراوح بين 74 و80 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي الممتاز ما بين 81 و85 جنيهًا.

كما ارتفع سعر البوري الكبير بنحو 10 جنيهات، ليتراوح بين 160 و200 جنيه للكيلو، وصعد البوري الوسط بالقيمة نفسها، ليسجل من 100 إلى 150 جنيهًا.

وتعد هذه الأصناف من الخيارات التي يقبل عليها المستهلكون في الأسواق، ما يجعل تحركات أسعارها محل متابعة مستمرة، خاصة عند المقارنة بين الأنواع المختلفة واختيار الأصناف التي تتناسب مع ميزانية الأسرة.

الجمبري يسجل مستويات مرتفعة

وواصل الجمبري تسجيل أسعار مرتفعة مقارنة بعدد من أنواع الأسماك الأخرى، إذ تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 1000 و1160 جنيهًا للكيلو، بزيادة 10 جنيهات عن السعر السابق.

كما ارتفع سعر الجمبري الممتاز 15 جنيهًا، ليسجل من 875 إلى 975 جنيهًا للكيلو، بينما زاد سعر الجمبري الوسط الطازج 10 جنيهات، ليتراوح بين 750 و850 جنيهًا.

وفي المقابل، سجل الجمبري الوسط المجمد أسعارًا تبدأ من 175 جنيهًا وتصل إلى 525 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه، وفق التحديثات المعلنة.

الكابوريا والأسماك البحرية.. تحركات متفاوتة

وامتدت الارتفاعات إلى الكابوريا، التي زاد سعرها 10 جنيهات، لتتراوح بين 50 و230 جنيهًا للكيلو. 

أما السبيط فسجل من 250 إلى 450 جنيهًا، بينما تراوح سعر قشر البياض بين 230 و350 جنيهًا.

وسجل البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر القاروص والوقار بين 150 و350 جنيهًا لكل منهما، وسجل الشعور من 100 إلى 300 جنيه.

وفي فئة الأسماك المجمدة، تراوح سعر الماكريل بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، بينما سجل المرجان المجمد والبربون المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا.

هل تختلف أسعار السمك في سوق العبور عن محال التجزئة؟

وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار الواردة تخص سوق العبور للجملة، وقد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول وهامش ربح التاجر، إلى جانب نوع السمك وحجمه ودرجة طزاجته.
وتساعد متابعة أسعار السمك اليوم المواطنين على مقارنة الأصناف المتاحة وتحديد الأنسب لاحتياجاتهم، خاصة مع التفاوت الواضح بين أسعار البلطي والأسماك البحرية والجمبري.