الثلاثاء 13 أكتوبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء.. الضاني الصافي بـ474 جنيهًا والكندوز بـ443 جنيهًا للكيلو

الثلاثاء 13/أكتوبر/2026 - 08:15 ص
أسعار اللحوم
أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم الحمراء تحركات متفاوتة في الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء، وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، إذ سجلت أسعار اللحوم تراجعات في عدد من الأصناف، مقابل ارتفاع محدود في متوسط سعر الكندوز كبير السن، وسط اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى بحسب النوع والجودة ومكان البيع.

وتكشف البيانات الرسمية عن انخفاضات متفاوتة في متوسط أسعار اللحوم الضاني والبتلو والكندوز، تصدرها الكندوز متوسط السن بتراجع بلغ 24 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الضاني الصافي انخفاضًا قدره 17 جنيهًا، والبتلو الصافي 16 جنيهًا، مقارنة بالأسعار السابقة.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

جاءت متوسطات أسعار اللحوم الحمراء، وفق أحدث تحديث رسمي، على النحو التالي:

الضاني الصافي: 474 جنيهًا للكيلو، بتراجع 17 جنيهًا.

الضاني بالعظم: 409 جنيهات للكيلو، بتراجع 12 جنيهًا.

البتلو الصافي: 464 جنيهًا للكيلو، بتراجع 16 جنيهًا.

البتلو بالعظم: 405 جنيهات للكيلو، بتراجع 13 جنيهًا.

الكندوز كبير السن: 376 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه واحد.

الكندوز صغير السن: 443 جنيهًا للكيلو، بتراجع 5 جنيهات.

الكندوز متوسط السن: 442 جنيهًا للكيلو، بتراجع 24 جنيهًا.

أسعار اللحوم الضاني بين الصافي والعظم

سجل متوسط سعر كيلو اللحوم الضاني الصافي نحو 474 جنيهًا، متراجعًا 17 جنيهًا عن المستوى السابق، فيما تراوحت الأسعار داخل الأسواق بين 350 و660 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تفاوتًا ملحوظًا بين أماكن البيع.

أما الضاني بالعظم، فبلغ متوسط سعر الكيلو نحو 409 جنيهات، بانخفاض 12 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 380 و500 جنيه للكيلو.

وتوضح هذه الأرقام أن أسعار اللحوم الضاني تختلف وفقًا لطبيعة القطعة المعروضة للبيع، فضلًا عن اختلاف الأسعار بين محال الجزارة والمناطق الجغرافية.

تراجع أسعار اللحوم البتلو

امتدت الانخفاضات إلى اللحوم البتلو، إذ سجل متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 464 جنيهًا، بتراجع 16 جنيهًا عن سعره السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و860 جنيهًا للكيلو.

وفي المقابل، بلغ متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم نحو 405 جنيهات، بانخفاض 13 جنيهًا، مع تسجيل أسعار تتراوح بين 350 و500 جنيه للكيلو.

وتشير هذه التحركات إلى تراجع متوسط أسعار اللحوم البتلو بنوعيها، مع استمرار وجود فروق سعرية واسعة في بعض الأسواق، خصوصًا بالنسبة إلى البتلو الصافي.

الكندوز متوسط السن يسجل أكبر انخفاض

على مستوى اللحوم الكندوز، سجل متوسط سعر الكيلو كبير السن نحو 376 جنيهًا، مرتفعًا جنيهًا واحدًا مقارنة بالسعر السابق، فيما تراوحت الأسعار بين 280 و400 جنيه للكيلو.

وبلغ متوسط سعر الكندوز صغير السن نحو 443 جنيهًا للكيلو، متراجعًا 5 جنيهات، مع تراوح الأسعار بين 350 و550 جنيهًا.

أما الكندوز متوسط السن، فسجل أكبر انخفاض بين الأصناف الواردة في النشرة، بعدما تراجع متوسط سعر الكيلو 24 جنيهًا ليصل إلى 442 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 320 و490 جنيهًا.

وتظل أسعار اللحوم قابلة للاختلاف من منطقة إلى أخرى، لذلك تساعد النشرة الرسمية المستهلكين على متابعة متوسطات الأسعار ومقارنتها بالأسعار المعروضة في الأسواق قبل الشراء.