الإثنين 12 أكتوبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

انخفاض يصل إلى 24 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 12 أكتوبر 2026

الإثنين 12/أكتوبر/2026 - 08:11 ص
أسعار اللحوم
أسعار اللحوم

سجلت أسعار اللحوم الحمراء تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الإثنين، وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وسط تحركات متفاوتة بين أنواع اللحوم الحمراء، شملت انخفاضات في عدد من الأصناف وارتفاعًا محدودًا في صنف آخر.

وتكشف مؤشرات أسعار اللحوم اليوم عن تراجع متوسط سعر الكندوز متوسط السن بقيمة 24 جنيهًا للكيلو، بالتزامن مع انخفاض أسعار الضاني الصافي والبتلو الصافي، بينما سجل الكندوز كبير السن زيادة طفيفة مقارنة بمستوياته السابقة.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

جاءت متوسطات الأسعار وحدود التداول المعلنة للكيلو وفق النشرة الرسمية على النحو التالي:

الضاني الصافي: متوسط السعر 474 جنيهًا، بانخفاض 17 جنيهًا، ويتراوح بين 350 و660 جنيهًا.

الضاني بالعظم: متوسط السعر 409 جنيهات، بانخفاض 12 جنيهًا، ويتراوح بين 380 و500 جنيه.

البتلو الصافي: متوسط السعر 464 جنيهًا، بانخفاض 16 جنيهًا، ويتراوح بين 350 و860 جنيهًا.

البتلو بالعظم: متوسط السعر 405 جنيهات، بانخفاض 13 جنيهًا، ويتراوح بين 350 و500 جنيه.

الكندوز كبير السن: متوسط السعر 376 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد، ويتراوح بين 280 و400 جنيه.

الكندوز صغير السن: متوسط السعر 443 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات، ويتراوح بين 350 و550 جنيهًا.

الكندوز متوسط السن: متوسط السعر 442 جنيهًا، بانخفاض 24 جنيهًا، ويتراوح بين 320 و490 جنيهًا.

الكندوز متوسط السن يسجل أكبر تراجع

وتوضح البيانات أن الكندوز متوسط السن تصدر قائمة الانخفاضات من حيث قيمة التراجع في متوسط السعر، بعدما انخفض 24 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى 442 جنيهًا، مقابل مستواه السابق.

كما تراجع متوسط سعر الضاني الصافي 17 جنيهًا، ليسجل 474 جنيهًا، وانخفض البتلو الصافي 16 جنيهًا إلى 464 جنيهًا، بينما هبط متوسط سعر البتلو بالعظم 13 جنيهًا إلى 405 جنيهات، والضاني بالعظم 12 جنيهًا إلى 409 جنيهات.

وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر الكندوز كبير السن جنيهًا واحدًا، ليصل إلى 376 جنيهًا للكيلو، في حين انخفض الكندوز صغير السن 5 جنيهات، مسجلًا متوسطًا قدره 443 جنيهًا.

تفاوت الأسعار بين الأسواق ومحال الجزارة

وتعكس تحركات أسعار اللحوم تفاوتًا واضحًا بين الأصناف، سواء في متوسطات الأسعار أو الحدود الدنيا والعليا المسجلة للكيلو. ويظهر هذا التفاوت بصورة لافتة في البتلو الصافي، الذي تراوح سعره بين 350 و860 جنيهًا، وفق البيانات المنشورة.

وتظل الأسعار الفعلية التي يدفعها المستهلك مرتبطة بنوع القطعية وجودة اللحوم ومكان البيع، لذلك يُنصح بمقارنة الأسعار في الأسواق ومحال الجزارة قبل الشراء، مع الاستعانة بالنشرة الرسمية لمتابعة أحدث التغيرات في أسعار اللحوم اليوم.