أسعار الدواجن اليوم الخميس.. ارتفاع الفراخ البيضاء لـ82 جنيهًا والبلدي 122 جنيهًا
شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس 1 أكتوبر 2026، ارتفاعًا ملحوظًا في عدد من الأصناف، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، بالتزامن مع متابعة حركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.
وتضمنت التحديثات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك، إلى جانب الأسعار المعلنة في المزرعة، فضلًا عن أسعار عدد من مشتقات الدواجن الطازجة، مثل الصدور والأوراك والدبابيس والأجنحة والكبدة والقوانص والبانيه وشيش طاووق.
وتأتي هذه التحركات في ظل اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح، بينما تظل أسعار الفراخ من أكثر أسعار السلع الغذائية التي تتابعها الأسر المصرية بصورة يومية، نظرًا لاعتماد الكثير من الأسر عليها كمصدر رئيسي للبروتين.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق
الفراخ البيضاء للمستهلك: متوسط 82 جنيهًا للكيلو، من 68 إلى 110 جنيهات.
الفراخ البلدي للمستهلك: متوسط 122 جنيهًا للكيلو، من 72 إلى 155 جنيهًا.
الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن: من 72 إلى 73 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي في المزرعة: من 107 إلى 108 جنيهات للكيلو.
دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو: نحو 300 جنيه.
دجاج كامل طازج وزن 1.5 كيلو: نحو 210 جنيهات.
صدور دجاج بالعظم طازجة: نحو 196 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج طازجة: نحو 100 جنيه للكيلو.
دبوس دجاج طازج: نحو 155 جنيهًا للكيلو.
بانيه دجاج طازج 500 جرام: نحو 125 جنيهًا.
شيش طاووق طازج: نحو 230 جنيهًا للكيلو.
أجنحة دجاج طازجة: نحو 70 جنيهًا للكيلو.
كبدة دجاج طازجة: نحو 140 جنيهًا للكيلو.
قوانص دجاج طازجة: نحو 130 جنيهًا للكيلو.
ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك متوسطًا بلغ نحو 82 جنيهًا للكيلو، بزيادة 2.5 جنيه عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 68 و110 جنيهات للكيلو.
ويعكس الفارق بين الحد الأدنى والأعلى اختلاف مستويات البيع من منطقة إلى أخرى، إلى جانب تأثير تكاليف النقل والتداول ومكان البيع، لذلك قد يجد المستهلك أسعارًا مختلفة عند الشراء من المحال التجارية رغم الاستناد إلى نفس بيانات السوق.
وتعد الفراخ البيضاء من أكثر أنواع الدواجن طلبًا في الأسواق، وهو ما يجعل أي تغير في سعرها محل متابعة مستمرة من المستهلكين والتجار.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي، فسجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 122 جنيهًا، بارتفاع 4 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار الفراخ البلدي داخل المحال التجارية بين 72 و155 جنيهًا للكيلو، وفق أحدث رصد للأسعار، مع اختلاف السعر بحسب المنطقة وجودة الذبح.
ويأتي ارتفاع سعر الفراخ البلدي ضمن التحركات التي شهدتها أسعار الدواجن اليوم، بالتزامن مع تغير مستويات أسعار الفراخ البيضاء أيضًا.
أسعار الدواجن في البورصة والمزرعة
وعلى مستوى بورصة الدواجن، تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء بين 72 و73 جنيهًا.
أما سعر الفراخ البلدي في المزرعة، فتراوح بين 107 و108 جنيهات للكيلو.
وتختلف أسعار المزرعة والبورصة عن السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك، إذ تضاف إلى سعر الدواجن تكاليف النقل والتداول والتوزيع، إلى جانب هامش ربح التاجر أو منفذ البيع.
أسعار أجزاء الدجاج اليوم
وشملت قائمة أسعار الفراخ اليوم عددًا من أجزاء الدجاج الطازجة، حيث بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج وزن 1.5 كيلو نحو 300 جنيه، بينما سجل الدجاج الكامل الطازج بالوزن نفسه نحو 210 جنيهات.
وبلغ سعر صدور الدجاج بالعظم الطازجة نحو 196 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أوراك الدجاج الطازجة نحو 100 جنيه للكيلو.
ووصل سعر دبوس الدجاج الطازج إلى نحو 155 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر أجنحة الدجاج الطازجة نحو 70 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار هذه المنتجات بحسب الوزن ونوع الدجاج وطريقة التجهيز والتعبئة، لذلك قد تتباين الأسعار بين المنافذ التجارية المختلفة.
أسعار البانيه والشيش طاووق والكبدة
وسجل بانيه الدجاج الطازج وزن 500 جرام نحو 125 جنيهًا، بينما بلغ سعر شيش طاووق الطازج نحو 230 جنيهًا للكيلو.
كما بلغ سعر كبدة الدجاج الطازجة نحو 140 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت قوانص الدجاج الطازجة نحو 130 جنيهًا للكيلو.
وتحظى هذه المنتجات بإقبال كبير من المستهلكين، خاصة مع تنوع استخداماتها وسهولة تجهيزها، وهو ما يجعل تغير أسعارها جزءًا مهمًا من متابعة أسعار الفراخ ومشتقاتها في الأسواق.
أسعار الفراخ للمستهلك
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار الواردة للمنتجات في المحال والسلاسل التجارية قد تختلف من مكان إلى آخر، وفقًا للمنطقة والعلامة التجارية وطريقة التعبئة والتجهيز، إلى جانب تكاليف النقل والتداول.
وتواصل الأسر متابعة أسعار الفراخ اليوم بصورة مستمرة، خاصة مع التحركات التي تشهدها أسعار الدواجن البيضاء والبلدي، إلى جانب أسعار الأجزاء المختلفة التي تدخل في إعداد العديد من الوجبات اليومية.
