أسعار اللحوم اليوم.. البتلو يتراجع 36.5 جنيه والكندوز بـ439
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء تحركات متفاوتة بين مختلف الأصناف، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وتضمنت التحديثات انخفاضًا في متوسطات أسعار عدد من أنواع اللحوم، مقابل ارتفاع سعر الضاني بالعظم، وسط استمرار متابعة المستهلكين والتجار لحركة اللحوم في الأسواق ومحال الجزارة.
أسعار اللحوم الضاني اليوم
وأظهرت بيانات أسعار اللحوم اليوم أن متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي بلغ نحو 483 جنيهًا، متراجعًا 4 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 350 و600 جنيه.
وفي المقابل، سجل متوسط سعر اللحمة الضاني بالعظم نحو 433 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا 11 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه.
ويكشف ذلك عن اختلاف واضح في حركة أسعار اللحوم داخل النوع الواحد، بحسب ما إذا كانت اللحوم صافية أو بالعظم.
سعر اللحوم البتلو
وشهدت أسعار اللحوم البتلو تراجعًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 354 جنيهًا، بانخفاض قدره 31 جنيهًا عن السعر السابق.
وتراوح سعر كيلو اللحوم البتلو الصافي بين 350 و520 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم نحو 397 جنيهًا، متراجعًا 36.5 جنيه عن مستواه السابق.
وتراوحت أسعار البتلو بالعظم بين 300 و500 جنيه للكيلو، ليكون هذا النوع من أبرز الأصناف التي سجلت انخفاضًا في التحديث الأخير.
أسعار اللحوم الكندوز
وفيما يتعلق بـأسعار اللحوم الكندوز، بلغ متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 365 جنيهًا، بانخفاض 10.5 جنيه عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 260 و400 جنيه.
أما الكندوز صغير السن، فسجل متوسط سعر بلغ نحو 439 جنيهًا للكيلو، متراجعًا 13 جنيهًا، فيما تراوح سعره بين 330 و500 جنيه.
وبلغ متوسط سعر كيلو الكندوز متوسط السن نحو 437 جنيهًا، بانخفاض 4 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه.
حركة أسعار اللحوم في الأسواق
وتوضح مؤشرات أسعار اللحوم اليوم وجود تفاوت في حركة الأسعار بين الأنواع المختلفة، إذ تراجعت أسعار البتلو الصافي والبتلو بالعظم والكندوز بمختلف أعمارها، بينما ارتفع متوسط سعر الضاني بالعظم.
وتساعد هذه البيانات في تكوين صورة عن مستويات اللحوم الحمراء في الأسواق، خاصة مع اختلاف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى بحسب جودة المنتج ومكان البيع وتكاليف التداول.
وتظل متابعة أسعار اللحوم بصورة دورية مهمة للمستهلك قبل الشراء، خصوصًا مع وجود فروق سعرية بين اللحوم الصافية واللحوم بالعظم، وكذلك بين أنواع الكندوز والبتلو والضاني، وهو ما يجعل مقارنة الأسعار أحد العوامل الأساسية عند اختيار نوع اللحوم المناسب لميزانية الأسرة.
