أسعار السمك اليوم.. البلطي بـ75 جنيهًا والسبيط يصل إلى 450 جنيهًا
تباينت أسعار السمك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 داخل سوق العبور للجملة، وسط اختلاف واضح بين أسعار الأصناف الشعبية والأنواع الأعلى سعرًا، وفق آخر تحديثات السوق.
وسجلت بعض الأصناف تحركات محدودة مقارنة بالأسعار السابقة، بينما استقرت أنواع أخرى عند مستوياتها الأخيرة، لتواصل أسعار السمك جذب اهتمام المستهلكين والتجار مع ارتفاع الطلب على المنتجات البحرية.
أسعار السمك في سوق العبور اليوم
جاءت أسعار أبرز أنواع السمك اليوم في سوق العبور للجملة على النحو التالي:
البلطي الممتاز: من 73 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
البلطي المتوسط: من 68 إلى 72 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.
قشر البياض: من 220 إلى 340 جنيهًا.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
وتوضح هذه المستويات وجود فارق كبير بين أسعار الأصناف المختلفة، خاصة في الأنواع التي تتأثر بتكاليف الصيد والتداول وحجم المعروض في الأسواق.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
شهدت قائمة السمك والمأكولات البحرية المتداولة في سوق العبور تفاوتًا ملحوظًا بين الأصناف، حيث تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 130 و250 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا.
وبلغ سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، وسجل السمك الحدادي من 30 إلى 60 جنيهًا.
أما المرجان المجمد فسجل بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
سعر الكابوريا في سوق العبور
واصلت الكابوريا تسجيل مستويات سعرية متفاوتة وفق الحجم والجودة، حيث تراوح سعر الكيلو اليوم بين 50 و210 جنيهات، بانخفاض قدره 20 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
وسجل البربون المجمد مستويات تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما حافظ المرجان المجمد على نطاق سعري بين 30 و60 جنيهًا.
وتعد هذه التحركات من أبرز المؤشرات التي يتابعها المتعاملون في سوق السمك، خاصة مع اختلاف الأسعار بين سوق الجملة والأسواق التي يشتري منها المستهلك النهائي.
أسعار الجمبري اليوم
تصدرت أسعار الجمبري قائمة الأصناف الأعلى سعرًا بين منتجات السمك والمأكولات البحرية، إذ تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 1000 و1160 جنيهًا للكيلو.
وسجل الجمبري الممتاز من 900 إلى 960 جنيهًا، بانخفاض قدره 15 جنيهًا عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الجمبري الوسط الطازج بين 725 و875 جنيهًا.
وبلغ سعر الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيهًا، في حين سجل الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
تراوحت أسعار البوري الكبير اليوم بين 150 و180 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البوري الوسط من 100 إلى 140 جنيهًا.
وبلغ سعر الشعور من 100 إلى 300 جنيه، والوقار من 150 إلى 350 جنيهًا، والقاروص من 150 إلى 350 جنيهًا.
أما السردين المجمد فسجل من 30 إلى 130 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا.
وتكشف قائمة أسعار السمك اليوم عن استمرار التفاوت بين الأصناف، سواء من حيث السعر أو حجم التغير مقارنة بالأسعار السابقة، مع بقاء الجمبري والسبيط وبعض الأنواع الفاخرة في مستويات أعلى من الأصناف الشعبية مثل البلطي والسردين. وتظل أسعار سوق العبور للجملة مؤشرًا مهمًا لحركة السمك قبل وصوله إلى الأسواق ومحال التجزئة.
