الأحد 27 سبتمبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار السمك اليوم.. البلطي يسجل 75 جنيها والمكرونة السويسي بـ250 جنيها

الأحد 27/سبتمبر/2026 - 08:56 ص
بانكير

شهدت أسعار السمك اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026 تفاوتا بين مختلف الأصناف داخل سوق العبور للجملة، مع تحركات متفاوتة في بعض الأنواع، بينما استقرت أسعار أصناف أخرى عند مستوياتها الأخيرة.

وجاءت أسعار السمك اليوم في سوق العبور كالتالي:

البلطي الممتاز: من 73 إلى 75 جنيها للكيلو.
البلطي المتوسط: من 68 إلى 72 جنيها للكيلو، بارتفاع جنيه واحد.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.
قشر البياض: من 220 إلى 340 جنيها للكيلو.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيها للكيلو.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
المكرونة السويسي: من 130 إلى 250 جنيها للكيلو.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيها للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيها للكيلو.
الحدادي: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
الكابوريا: من 50 إلى 210 جنيهات للكيلو، بتراجع 20 جنيها.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
جمبري جامبو: من 1000 إلى 1160 جنيها للكيلو.
جمبري ممتاز: من 900 إلى 960 جنيها للكيلو، بتراجع 15 جنيها.
جمبري وسط طازج: من 725 إلى 875 جنيها للكيلو.
جمبري وسط مجمد: من 175 إلى 525 جنيها للكيلو.
جمبري صغير طازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
البوري الكبير: من 150 إلى 180 جنيها للكيلو، بتراجع 20 جنيها.
البوري الوسط: من 100 إلى 140 جنيها للكيلو.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيها للكيلو.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيها للكيلو.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيها للكيلو.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيها للكيلو.

أسعار البلطي اليوم

وتحافظ أسعار السمك اليوم على تفاوت واضح بين أصناف البلطي، حيث سجل البلطي الممتاز من 73 إلى 75 جنيها للكيلو، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 68 و72 جنيها، مع ارتفاع جنيه واحد في سعره.

كما تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و100 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس اختلاف الأسعار وفقا للصنف والجودة ومصدر السمك.

ويعد البلطي من أكثر أنواع السمك انتشارا في الأسواق المصرية، لذلك تحظى تحركات أسعاره باهتمام كبير من المستهلكين، خاصة مع اختلاف الأسعار من سوق إلى آخر وفقا لتكاليف النقل وهوامش التداول.

المكرونة السويسي تصل إلى 250 جنيها

وسجلت المكرونة السويسي أسعارا تراوحت بين 130 و250 جنيها للكيلو، لتظل ضمن الأصناف التي تشهد نطاقا سعريا واسعا بحسب الحجم والجودة ومكان البيع.

كما تراوحت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيها للكيلو، بينما سجل السبيط بين 250 و450 جنيها، وسجلت الثعابين أسعارا تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو.

وتختلف أسعار السمك للمستهلك النهائي عن أسعار الجملة المعلنة في سوق العبور، إذ تضاف إليها تكاليف النقل والتداول والتوزيع وهوامش التجار، لذلك قد تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى.

الجمبري والبوري ضمن أبرز تحركات السوق

وشملت قائمة أسعار السمك اليوم عدة أصناف من الجمبري، إذ تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 1000 و1160 جنيها للكيلو، بينما سجل الجمبري الممتاز بين 900 و960 جنيها، مع تراجع 15 جنيها.

وتراوح سعر الجمبري الوسط الطازج بين 725 و875 جنيها للكيلو، بينما سجل الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيها، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه.

وسجل البوري الكبير بين 150 و180 جنيها للكيلو، مع تراجع 20 جنيها، بينما تراوح سعر البوري الوسط بين 100 و140 جنيها.

تفاوت أسعار الأسماك في الأسواق

وتكشف أسعار السمك اليوم عن تفاوت ملحوظ بين الأصناف، إذ تبدأ الأسعار من مستويات منخفضة لبعض الأنواع المجمدة، بينما تتجاوز ألف جنيه للكيلو في بعض أصناف الجمبري.

وتتأثر حركة أسعار السمك بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض، وتكاليف النقل والتداول، ومعدلات الطلب، إلى جانب اختلاف الأسعار بين أسواق الجملة ومنافذ البيع للمستهلكين.

ويظل سوق العبور من أبرز أسواق الجملة التي يعتمد عليها التجار في تحديد مستويات الأسعار اليومية، بينما قد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك وفقا للمنطقة ونوع المنفذ وتكاليف التشغيل والتوزيع.

وبذلك تتصدر أسعار البلطي والمكرونة السويسي قائمة الأصناف التي تحظى بمتابعة المستهلكين اليوم، في ظل استمرار التفاوت بين أسعار الأسماك المختلفة داخل سوق العبور.