الإثنين 31 أغسطس 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

ارتفاع أسعار الدواجن اليوم الإثنين.. اعرف سعر الفراخ البيضاء والبلدي بعد الزيادة

الإثنين 31/أغسطس/2026 - 09:04 ص
بانكير

سجلت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق والمزرعة، اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات بوابة الأسعار الرسمية، في ظل المتابعة اليومية لحركة البيع والشراء داخل المزارع ومحال التجزئة والسلاسل التجارية بمختلف المحافظات.

ويشهد سوق الفراخ في مصر اهتمامًا واسعًا ومتابعة لحظية من جانب المواطنين والتجار على حد سواء، باعتبار الفراخ وممتلكاتها من الأجزاء الطازجة والمجمدة أحد أهم المصادر الأساسية للبروتين اليومي في البيت المصري، مما يجعل أي تحرك في أسعارها ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسواق والإقبال الاستهلاكي.

وجاء هذا الارتفاع المتزامن في أسعار الفراخ البيضاء والفراخ البلدي متأثرًا بتغيرات التكلفة وتذبذب حركة التوريد بين المزارع والمنافذ التجارية.

 وتستعرض القائمة التالية التحديثات التفصيلية لأسعار الفراخ بمختلف قطاعاتها وأجزائها اليوم:

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك والبورصة

الفراخ البيضاء للمستهلك: بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 76 جنيهًا (بارتفاع 3 جنيهات عن السعر السابق)، وتراوحت أسعار البيع في المحال بين 65 و120 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.

الفراخ البيضاء في البورصة: تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء أرض المزرعة بين 60 و61 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي في المزرعة وللمستهلك

الفراخ البلدي للمستهلك: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 119 جنيهًا (بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق)، فيما تراوحت الأسعار من 72 إلى 150 جنيهًا للكيلو حسب الجودة ونوع الذبح.

الفراخ البلدي في المزرعة: تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في أرض المزرعة بين 92 و93 جنيهًا (بارتفاع جنيهين عن السعر السابق).

أسعار أجزاء الفراخ ومشتقاتها في المحال والسلاسل التجارية

الفراخ البانيه (صدور مخلية): بلغ سعر الكيلو نحو 250 جنيهًا.

صدور الفراخ بالعظام (وزن كيلو): بلغ سعرها نحو 200 إلى 205 جنيهات.

دبابيس الفراخ: سجل سعر الكيلو نحو 184 جنيهًا.

أوراك الفراخ المخلية: بلغ سعر الكيلو نحو 250 جنيهًا.

أوراك الفراخ المتبلة: سجل سعر الكيلو نحو 165 جنيهًا.

فراخ شيش متبلة: بلغ سعر الكيلو نحو 340 جنيهًا.

شيش طاووق: سجل سعر الكيلو نحو 343 جنيهًا.

أسعار الفراخ الكاملة بأوزانها المختلفة

فرخة كاملة (وزن 1.5 كيلو): بلغ سعرها نحو 318 جنيهًا.

فرخة كاملة (وزن من 1100 إلى 1200 جرام): تراوح سعرها بين 205 جنيهات و265 جنيهًا.

فرخة كاملة (وزن من 1200 إلى 1300 جرام): بلغ سعرها نحو 288 جنيهًا.

فراخ بلدي كاملة طازجة: سجلت سعرًا يصل إلى 300 جنيه للفرخة.